Главная » Домашние заготовки, Заготовки из помидоров

Томатный соус со сливами «Молдавский»

Автор: , 2013-09-25 5 комментариев | Просмотров: 11 459
Томатный соус со сливами Молдавский
Активно делаю последние заготовки в этом году, и спешу выложить рецепты, пока на прилавках еще полно дешевых овощей и фруктов.
Томатный соус со сливами Молдавский Ингредиенты:

  • 4 кг помидоров
  • 3 кг спелых слив
  • 0,5 кг лука
  • 3-4 острых перца
  • 250-300 г сахара (зависит от кислоты слив и помидоров)
  • 4 столовые ложки уксуса 9%
  • 3 столовые ложки соли
  • Перец горошком, гвоздика, лавровый лист
освободить от косточек:
Томатный соус со сливами Молдавский
Пропустить вместе с помидорами, луком и перцем через мясорубку:
Томатный соус со сливами Молдавский
Добавить соль, специи и варить на небольшом огне, иногда помешивая, 1,5 часа:
Томатный соус со сливами Молдавский
Добавить сахар, уксус и проварить еще 30 минут:
Томатный соус со сливами Молдавский
Горячим разлить по баночкам:
Томатный соус со сливами Молдавский
Укупорить, перевернуть и укутать до полного остывания:
Томатный соус со сливами Молдавский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Томатный соус со сливами Молдавский
0
Томатный соус со сливами Молдавский
Представленный рецепт "Томатный соус со сливами «Молдавский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Томатный соус со сливами «Молдавский» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из помидоров
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 4,71 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Томатный соус с клюквой
  • Томатный соус «Острый»
  • Томатный соус «Чемергес»
  • Томатный рис с сыром
  • Соус «Оксфордский»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲