 |
Начать сезон заготовок предлагаю с этой быстрой, ароматной закуски на зиму.
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 5 литров |
| Нарезать кубиками помидоры: | |
 |
|
| Сладкий перец, лук: | |
 |
|
| Добавить соль, сахар, масло, специи. Поместить на огонь: | |
 |
|
| Варить с момента закипания 6 минут. Влить уксус, перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Сразу горячим разложить по чистым, стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|