Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра

Салат «Алерина»

Автор: , 2017-09-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 494
Салат Алерина
Собираем последние овощи с грядок…
Салат Алерина Ингредиенты:

  • 1,5 кг капусты
  • 1,5 кг помидоров
  • 1 кг свеклы
  • 500 г сладкого перца
  • 250 г лука
  • 3 головки чеснока
  • 1 крупный пучок петрушки
  • 250 мл растительного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 столовой ложки уксусной кислоты 70%
  • 50 г соли
  • Лавровый лист, перец горошком, перец душистый, перец черный молотый

Выход: около 4 литров

перекрутить через мясорубку:
Салат Алерина
Добавить натертую на крупной терке свеклу:
Салат Алерина
Нашинкованный сладкий перец:
Салат Алерина
Капусту:
Салат Алерина
Обжаренный на части масла :
Салат Алерина
Поместить на огонь. Добавить соль, сахар, специи, оставшееся масло. Варить с момента закипания 45 минут:
Салат Алерина
Затем добавить измельченную петрушку, чеснок. Влить уксус и варить еще 15 минут:
Салат Алерина
Горячий салат разложить по чистым стерилизованным банкам:
Салат Алерина
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Салат Алерина

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат Алерина
0
Салат Алерина
Представленный рецепт "Салат «Алерина»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат «Алерина» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Сердечный»
  • Салат «Искринка»
  • Салат «Сочинский»
  • Салат мясной «Куряночка»
  • Салат с курицей «Чеботурка»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲