|
Вкусный рецепт, проверенный временем.
|
|
Ингредиенты:
- Помидоры
- Лук
- 1 столовая ложка растительного масла на литровую банку
Для маринада:
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка уксусной кислоты 70%
- Перец горошком, перец душистый
|
На дно чистых стерилизованных банок выложить кольца лука, специи: |
|
Сверху плотно выложить вымытые помидоры. Банки доверху наполнить луком: |
|
Залить кипятком на 10 минут. Воду слить: |
|
В каждую банку влить растительное масло. Доверху залить кипящим маринадом: |
|
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: |
|