- Харч.ру - http://harch.ru -

Помидоры, маринованные с луком «Пальчики оближешь»

pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_5
Вкусный рецепт, проверенный временем.
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_6 Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук
  • 1 столовая  ложка растительного масла на литровую банку

Для маринада:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка уксусной кислоты 70%
  • Перец горошком, перец душистый
На дно чистых стерилизованных банок выложить кольца лука, специи:
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_2
Сверху плотно выложить вымытые помидоры. Банки доверху наполнить луком:
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_1
Залить кипятком на 10 минут. Воду слить:
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_3
В каждую банку влить растительное масло. Доверху залить кипящим маринадом:
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_4
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
pomidory marinovanie s lukom palchiky obligesh_5