- Харч.ру - http://harch.ru -

Помидоры, маринованные со свеклой

pomidori marinovanie so svekloy_5
Вкусные помидорки, радующие глаз…
pomidori marinovanie so svekloy_6 Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Свекла
  • Лавровый лист, укроп, душистый перец, перец горошком

На литровую банку:

  • 2 столовые ложки с «горкой» уксуса 9%

На 1 литр воды:

  • 2 столовые ложки соли
  • 3 столовые ложки сахара
На дно чистых стерилизованных банок уложить нарезанную ломтиками свеклу, специи:
pomidori marinovanie so svekloy_2
Наполнить банки доверху помидорами. Влить уксус:
pomidori marinovanie so svekloy_1
Залить рассолом:
pomidori marinovanie so svekloy_3
Накрыть крышками и стерилизовать 10 минут:
pomidori marinovanie so svekloy_4
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
pomidori marinovanie so svekloy_5