|
Очень вкусные помидорки от моей соседки.
|
|
Ингредиенты:
- Помидоры
- Листья смородины, вишни,, зонтики укропа
- Чеснок, перец горошком, перец душистый на дно банок
Для маринада:
- 1 литр воды
- 1,5 столовые ложки соди
- 6 столовых ложек сахара
- 5 столовых ложек уксуса 9%
|
На дно чистых стерилизованных банок уложить зелень, чеснок, специи: |
|
Доверху наполнить вымытыми помидорами: |
|
Залить кипятком. Через 10 минут воду слить: |
|
Далее залить маринадом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: |
|