 |
Традиционно используются для приготовления бургеров и сендвичей.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
Выход: около 1,5 литров |
| Огурцы нарезать кружками под углом: | |
 |
|
| Добавить соломку перца, лука, соль: | |
 |
|
| Перемешать и оставить на 12 часов: | |
 |
|
| Затем откинуть на дуршлаг и тщательно промыть: | |
 |
|
| В кастрюле закипятить маринад: | |
 |
|
| Положить в него огурцы и проварить ровно 5 минут: | |
 |
|
| Шумовкой плотно наполнить чистые стерилизованные банки. Долить доверху маринадом: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|