 |
Пикантная закуска на зиму…
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
Выход: около 4 литров |
| Перцы вымыть, вырезать плодоножку, удалить семена: | |
 |
|
| В отверстия поместить помидорки: | |
 |
|
| На дно чистых стерилизованных банок выложить нарезанный чеснок. Наполнить банки заготовками: | |
 |
|
| Закипятить маринад. Залить им доверху банки: | |
 |
|
| Накрыть крышками и поместить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения и стерилизовать 20 минут: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|