 |
Название говорит само за себя. Не слишком трудоемкий рецепт.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Если используете томатную пасту, то ее нужно развести водой 1:2: | |
 |
|
| Добавить соль, сахар, уксус, масло, специи и проварить 5 минут: | |
 |
|
| Тщательно вымытые целые перцы наколоть в нескольких местах зубочисткой. Партиями опускать в маринад и варить 15-20 минут до мягкости: | |
 |
|
| Шумовкой раскладывать по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Доверху залить маринадом: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|