Главная » Домашние заготовки, Другие заготовки

Овощное ассорти «Огород»

Автор: , 2017-08-07 4 комментария | Просмотров: 773
Овощное ассорти Огород
Такой вариант не требует стерилизации.
Овощное ассорти Огород Ингредиенты:

  • Любые овощи (у меня — капуста, огурцы, помидоры)
  • Перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист

Для маринада:

  • 1,5 литра воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 4 столовые ложки с горкой сахара
  • 1 чайная ложка уксусной кислоты 70%
Если используете капусту, то ее нужно нашинковать крупными шашками (цветную — разобрать на соцветия):
Овощное ассорти Огород
На дно чистых стерилизованных банок выложить специи (я добавила листья смородины):
Овощное ассорти Огород
Плотно наполнить доверху овощами. Залить кипятком и оставить на 30 минут. Воду слить:
Овощное ассорти Огород
Закипятить рассол, добавить уксус. Залить кипящим маринадом овощи и закатать:
Овощное ассорти Огород
Перевернуть и укутать до полного остывания:
Овощное ассорти Огород

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Овощное ассорти Огород
0
Овощное ассорти Огород
Представленный рецепт "Овощное ассорти «Огород»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощное ассорти «Огород» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Другие заготовки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Овощи «Ассорти» в банке
  • Овощное рагу со свининой и рисом
  • Овощное рагу с фрикадельками
  • Ассорти овощное по-корейски
  • Овощное рагу «Имам баялди»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲