Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Огурцы с чесноком и петрушкой

Автор: , 2016-08-07 | Просмотров: 2 538
ogurci s chesnokom i petrushkoy_4
Приходит масса запросов на закатку огурцов с небольшим количеством уксуса. Но именно по этой причине они хранятся исключительно на холоде — в подвале, погребе, либо холодильнике.
ogurci s chesnokom i petrushkoy_5 Ингредиенты:

  • Свежие огурцы
  • Чеснок
  • Петрушка

Маринад:

  • 2 литра воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 8 столовых ложек сахара
  • 100 мл уксуса 9%
Петрушку вымочить в нескольких водах. Обсушить и нарубить:
ogurci s chesnokom i petrushkoy_2
Чеснок разобрать на зубцы и очистить (у меня — очень молодой, поэтому не очищала):
ogurci s chesnokom i petrushkoy_1
Стерилизованные банки наполнить огурцами вперемешку с петрушкой и чесноком. Залить кипящим рассолом без уксуса и оставить на 15 минут:
ogurci s chesnokom i petrushkoy_3
Рассол слить и снова закипятить. Добавить уксус. Залить огурцы и закатать. Хранить в холодном месте:
ogurci s chesnokom i petrushkoy_4
Представленный рецепт "Огурцы с чесноком и петрушкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Огурцы с чесноком и петрушкой Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов


Рекомендую приготовить:

  • Закусочные огурцы «Чесночные»
  • Маринованные огурцы «Болгарские»
  • Баклажаны с чесноком по-гурийски
  • Огурцы с кетчупом «Чили»
  • Огурцы по-корейски на зиму

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲