|
Рецепт этих огурчиков просят все, кто их пробовал…
|
|
Ингредиенты:
- Свежие огурцы
- Зонтики укропа, перец горошком, лавровый лист
На 3-х литровую банку:
- 1,5 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка уксусной кислоты 70 %
|
На дно чистых стерилизованных банок выложить зонтики укропа, специи. Плотно наполнить огурцами. Залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар и довести до кипения: |
|
Вновь залить огурцы, добавить под крышку уксус и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания: |
|