- Харч.ру - http://harch.ru -

Огурчики с лимонкой «Детские»

ogurchiki s limonkoy detskie_3
Маринованные огурчики можно давать детям с 3 лет для улучшения аппетита и пищеварения. Рецепт от нашего педиатра…
ogurchiki s limonkoy detskie_4 Ингредиенты:

  • Свежие огурцы
  • Зонтики укропа, лавровый лист, перец черный горошком

На 3-х литровую банку:

  • 2 столовые ложки соли
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1,5 чайные ложки лимонной кислоты
На дно чистых стерилизованных банок выложить зонтики укропа, лаврушку, перец горошком:
ogurchiki s limonkoy detskie_2
Залить кипятком, оставить на 10 минут, воду слить. Вновь залить кипятком и оставить на 10 минут:
ogurchiki s limonkoy detskie_1
Воду слить в кастрюльку. Добавить соль, сахар и довести до кипения. Добавить лимонку под крышку. Залить рассолом огурцы и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания:
ogurchiki s limonkoy detskie_3