Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра

Морковь по-корейски на зиму

Автор: , 2013-09-27 12 комментариев | Просмотров: 35 710
Морковь по корейски на зиму
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.
Морковь по корейски на зиму Ингредиенты:

  • 2 кг моркови
  • 2 луковицы
  • 2 головки чеснока
  • 1-2 острых перца
  • 1 стакан растительного масла
  • 9 столовых ложек уксуса 9%
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 4 чайные ложки молотого кориандра
  • 2 чайные ложки молотого черного перца
очистить и натереть соломкой на специальной терке:
Морковь по корейски на зиму
Добавить соль, сахар, кориандр, черный перец. Перемешать и оставить при комнатной температуре на 3 часа:
Морковь по корейски на зиму
Затем добавить измельченный чеснок. Перемешать и оставить еще на 30 минут:
Морковь по корейски на зиму
и острый перец перекалить в масле. Вынуть шумовкой и удалить:
Морковь по корейски на зиму
Масло вылить в морковь. Добавить уксус и хорошо перемешать:
Морковь по корейски на зиму
Разложить по чистым стерилизованным банкам. Доверху залить выделившимся соком. Укупорить:
Морковь по корейски на зиму
Хранить в прохладном месте:
Морковь по корейски на зиму

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Морковь по корейски на зиму
0
Морковь по корейски на зиму
Представленный рецепт "Морковь по-корейски на зиму", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Морковь по-корейски на зиму Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Огурцы по-корейски на зиму
  • Морковь по-корейски «Пикантная»
  • Морковь с мидиями по-корейски
  • Баклажаны по-корейски «Кадича»
  • Рис с карри и морковью

  • 12 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲