 |
Очень вкусный салатик на зиму…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 2 литров |
| Помидоры и лук измельчить. Сложить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и варить 10 минут: | |
 |
|
| Всыпать натертую морковь: | |
 |
|
| Через 10 минут всыпать нарезанную кусочками фасоль: | |
 |
|
| Через 20 минут заложить шашки сладкого перца и варить 15 минут: | |
 |
|
| Влить уксус и прокипятить все вместе еще 5 минут: | |
 |
|
| Массу разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|