Главная » Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Представленный рецепт "Лечо с морковью по-немецки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Морковь, Помидоры, Сладкий перец . Похожие фоторецепты блюда Лечо с морковью по-немецки Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Лечо с морковью по-немецки
Автор: Оля,
2016-09-24
2 комментария
| Просмотров: 3 255
 |
Восхитительный соус с кусочками овощей.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, масло и варить 15 минут: | |
 |
|
| 2/3 моркови натереть на крупной терке. Остальную нарезать тонкими кружками. Добавить в кастрюлю и варить 10 минут: | |
 |
|
| Всыпать нарезанный кусочками перец и варить еще 15 минут: | |
 |
|
| Добавить уксус, специи и проварить 5 минут: | |
 |
|
| Разлить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Если заменить помидоры томатной пастой или соусом, то какое количество соуса нужно на этот объем овощей?
Ольга, примерно 700 г томатной пасты развести водой до 2 литров.