Главная » Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца

Лечо с морковью по-немецки

Автор: , 2016-09-24 2 комментария | Просмотров: 489
Лечо с морковью по немецки
Восхитительный соус с кусочками овощей.
Лечо с морковью по немецки Ингредиенты:

  • 2 кг помидоров (у меня — в собственном соку)
  • 1,2 кг сладкого перца
  • 800 г моркови
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка уксуса 70%
пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, масло и варить 15 минут:
Лечо с морковью по немецки
2/3 моркови натереть на крупной терке. Остальную нарезать тонкими кружками. Добавить в кастрюлю и варить 10 минут:
Лечо с морковью по немецки
Всыпать нарезанный кусочками перец и варить еще 15 минут:
Лечо с морковью по немецки
Добавить уксус, специи и проварить 5 минут:
Лечо с морковью по немецки
Разлить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания:
Лечо с морковью по немецки

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Лечо с морковью по немецки
0
Лечо с морковью по немецки
Представленный рецепт "Лечо с морковью по-немецки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Лечо с морковью по-немецки Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Лечо «Приволжское»
  • Лечо «Болгарское»
  • Лечо с грибами
  • Лечо с зеленой фасолью
  • Лечо с томатной пастой «Ласточка»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲