Главная » Домашние заготовки, Колбаски, тушенка

Колбаски с сыром для гриля

Автор: , 2013-10-04 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 974
Колбаски с сыром для гриля
Сочные, с пикантной сырной ноткой… Настоящая американская классика.
Колбаски с сыром для гриля Ингредиенты:

  • 2,5 кг свинины
  • 2 кг курицы (индейки)
  • 1 кг говядины
  • 400 г сыра чеддер
  • 200 мл пива
  • 2 луковицы
  • 4 столовые ложки соли (по вкусу)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка молотого порошка чеснока
  • 1 столовая ложка молотого кориандра
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка молотого красного острого перца
Мясо пропустить через мясорубку со средней решеткой:
Колбаски с сыром для гриля
Специи смешать с сахаром. Высыпать в фарш и перемешать. Оставить на 15 минут:
Колбаски с сыром для гриля
Добавить кашицу лука и нарезанный мелким кубиком сыр:
Колбаски с сыром для гриля
Постепенно подливая пиво и подсыпая соль, тщательно вымесить фарш. Поставить в холодильник на 2 часа:
Колбаски с сыром для гриля
Полученным фаршем наполнить не плотно кишки:
Колбаски с сыром для гриля
Через каждые 15 сантиметров перекрутить кишку поочередно в разные стороны. Оставить на 30 минут. Затем нарезать:
Колбаски с сыром для гриля
Жарить на гриле, либо просто на сковороде:
Колбаски с сыром для гриля

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Колбаски с сыром для гриля
0
Колбаски с сыром для гриля
Представленный рецепт "Колбаски с сыром для гриля", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Колбаски с сыром для гриля Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Колбаски, тушенка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (No Ratings Yet)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Колбаски свиные для гриля
  • Колбаски для гриля с тмином
  • Курочка «Для ленивых»
  • Свиные колбаски «Чесночные»
  • Лимонный напиток для лактации

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲