- Харч.ру - http://harch.ru -

Аджика с хреном

adgika s hrenom_3
Любимая мужская приправа.
эadgika s hrenom_4 Ингредиенты:

  • 1,2 кг спелых помидоров
  • 100 г корня хрена
  • 3 крупные головки чеснока
  • 2 острых перца
  • 2 столовые ложки соли (по вкусу)
Помидоры, чеснок, хрен, острый перец пропустить через мясорубку:
adgika s hrenom_2
Добавить соль и перемешать:
adgika s hrenom_1
Разлить по чистым сухим баночкам. Хранить в холодильнике:
adgika s hrenom_3