Главная » Домашние заготовки, Другие заготовки
Представленный рецепт "Аджика «Ахалцихская»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Острый перец, Сладкий перец, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Аджика «Ахалцихская» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Другие заготовки
Аджика «Ахалцихская»
Автор: Оля,
2015-10-07
5 комментариев
| Просмотров: 4 723
 |
Прекрасно оттеняет сыры и мясные блюда…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку сладкий и жгучий перец, чеснок: | |
 |
|
| Сложить в кастрюлю с толстым дном и варить при слабом кипении 1 час: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, специи и варить еще 20 минут. В конце посолить: | |
 |
|
| Разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Без уксуса,без подсолнечного масла?Будет ли такая аджика храниться? В каком месте и сколько по времени аджика может стоять?
Лждмила, я храню в холодильнике месяца три.
а можно добавить уксус и масло и хранить в подвале?
надя, попробуйте…
Нереально вкусная аджика! Сделала одну порцию, сегодня буду делать ещё две!)