Рецепты из категории: Холодные закуски
Закуска из сельди с яблоком
Очень вкусная и легкая закуска из сельди. Рекомендую подавать с черным ржаным или бородинским хлебом. Идеально сочетается с водкой.
Рулька «Дружба»
Для любтелей мясных деликатесов.Подавать со сливочным соусом из хрена или острой горчицей.
Сельдь с картофелем и луком
Самая популярная закуска под водочку. Добавьте еще квашеную капусту, маринованные грибочки и соленые огурчики и можно устраивать вечеринку в русском стиле. На горячее — блины с севрюгой, борщ с пампушками или банальные пельмени — и праздник …
Сельдь в горчичном соусе
Блюдо финской кухни. Очень пикантная селедочка получается. Желательно подавать порционно с ржаным хлебом.
Фальшивая «Красная икра»
В эпоху кризиса самое время вернуться к старым и проверенным рецептам. Самое интересное, что если человек не знает, что ест, то он действительно подумает, что ел красную икру. Эту закусочную массу можно намазывать на хлеб, …
Рыба малосоленая в тузлуке
Очень простой рецепт. Рыба просто тает во рту. Бюджетный и не трудоемкий вариант.
Языки в желе
Закуска, которая во все времена считалась деликатесной. Обычно подается к праздничному столу. Можно использовать для приготовления бутербродов.
Рулет куриный с омлетом
Очень нарядный вариант холодной закуски. Желательно подавать с горчицей или хреном. Кто любит посытнее — рулет прекрасная составляющая различных бутербродов и сэндвичей.
Буженина по-домашнему
Существует очень много способов приготовления буженины: варка, засолка, копчение. Я предлагаю вам запеченный вариант.
Перец, фаршированный творожно-сырной пастой
Отличная закуска для тех, кто любит поострее, но при этом заботится о своем здоровье. Этот перец — просто кладезь витаминов и питательных веществ.
Торт кабачковый с сырным кремом
Очень нежное летнее блюдо. И не менее красивое. Вы можете делать любую начинку по вашему вкусу.
Красная рыба фаршированная
Роскошная праздничная закуска для любителей рыбы. Лучше выбрать рыбу побольше и пожирнее.
Баклажаны с луком и сладким перцем в маринаде
Остренькая маринованная закуска. Идеально подходит к жареному мясу и белому хлебу.
Торт печеночный
Очень сытная и очень вкусная закуска. У каждой хозяйки, наверняка, свой фирменный рецепт печеночного торта. Предлагаю вам свой вариант, испытанный временем.
Яйца, фаршированные сайрой
Любимая застольная закуска советских времен. В принципе, вы можете использовать для этого блюда любую доступную консервированную рыбу.
Загрузка ...
