Рецепт дня »

2013-07-17 – | Просмотров: 4 398

Нежный, легкий, сочный вариант фарширования кабачков.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Холодные закуски

Слоенка кабачковая с овощами

2009-09-02 – | Просмотров: 6 879
sloenka-kabachkovaya-s-kabachkami_15

Вкусная украинская закуска из кабачков с овощами. Прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой, и с простой отварной картошечкой.

Деликатесный рулет из языка с муссом

2009-08-21 – | Просмотров: 2 847
delikatesniy-rulet-is-yasika-s-mussom_17

Еще один замечательный рецепт для любителей мясных деликатесов. Такая закуска непременно станет королевой вашего праздничного стола.

Слоеный салат из жареных кабачков с сыром и орехами

2009-08-21 – | Просмотров: 6 448
sloeniy-salat-is-zharenih-kabachkov-s-sirom-i-orehami_11

Невероятно вкусный салат, рецепт которого дала мне моя знакомая из Баку. У этой закуски есть множество вариаций: кабачки можно заменить свежими помидорами, жареными баклажанами или отварной фасолью. А можно сделать закуску-ассорти, чередуя разные слои. Я предлагаю …

Конвертики из кабачков с морковно-сырной пастой

2009-08-16 – | Просмотров: 3 599
konvertiki-is-kabachkov-s-morkovno-sirnoi-pastoi_11

Очень остренький и витаминный вариант приготовления кабачков. Красивая и интересная закуска на любой стол. Можно использовать таким образом и баклажаны, или баклажаны в сочетании с кабачком. Начинку также можно варьировать по собственному вкусу.

Закуска из баклажанов «Тещин язычок»

2009-08-05 – | Просмотров: 12 807
zakuska-is-baklazhanov-teghin-yasichok_10

Эта красочная и сочная закуска называется так потому, что из баклажанного рулетика кончик помидора как бы показывает «язык».

Сальтисон из свинины

2009-08-01 – | Просмотров: 11 137
satilson-is-svininy_6

Сальтисон — очень вкусный вареный на пару закусочный мясной рулет. Для этого блюда вам понадобится подручное приспособление: пакет из-под сока, внутренние стенки которого выстланы фольгой.

Закусочный рулет из кабачков с сырным кремом

2009-07-31 – | Просмотров: 7 704
zakusochniy-rulet-is-kabachkov-s-sirnim-kremom_13

Закуска, которая тает во рту. Кабачки лучше использовать помоложе, очищая от кожицы. У меня этот рулет больше суток не задерживается.

Студень говяжий

2009-07-22 – | Просмотров: 7 382
studen-govyazhiy_13

В крестьянских семьях это блюдо в старые добрые времена ели в период между Рождеством и Крещением. Такая «сезонность» была обусловлена тем, что с наступлением холодной поры в сельских усадьбах начинался убой скота: закалывали свиней, резали …

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

2009-07-16 – | Просмотров: 75 423
ruletiki-is-baklazhanov-s-sirom-i-chesnokom_11

Нежнейшие рулетики и очень пикантные. Одно из самых простых и самых любимых блюд из баклажанов.

Бутерброды с сельдью «Матье»

2009-07-09 – | Просмотров: 8 204
buterbrodi-s-seldiu_10

Отличная закусочка под водочку. Разлетаются мгновенно и глаз радуют.

Мясо «Цахтон»

2009-07-06 – | Просмотров: 13 146
myaso-cahton_7

Блюдо для лентяек, но очень вкусное. Истоки берет в Абхазии, но, например, в Сочи очень распространено — можно найти в меню любого ресторана, а на праздники подается вместо традиционного оливье.

Закуска из баклажанов с помидорами и сыром

2009-07-05 – | Просмотров: 12 303
zakuska-is-baklazhanov-s-pomidorami-i-sirom_11

Очень простая и быстрая закуска. Остроту можно варьировать количеством добавленного чеснока.

Закусочный мясной торт с кабачками

2009-07-02 – | Просмотров: 4 241
zakusochniy-myasnoi-tort-s-kabachkami_17

Этому роскошному воздушному торту только свечек не хватает. Съедается просто моментально как в теплом, так и в охлажденном виде.

Маринованные кабачки закусочные

2009-06-30 – | Просмотров: 9 913
marinovanie-kabachki-zakusochnie_4

Пряные, остренькие и необыкновенно вкусные. Идеальная закуска под водочку.

Рулетики из сала с чесночными стрелками

2009-06-24 – | Просмотров: 5 522
ruletiki is sala s chesnochnimi strelkami_6

У кого есть собственный огород или приусадебное хозяйство, в сезон  часто задаются вопросом, чтобы такое приготовить из сорванных чесночных стрелок  — и выбросить жалко, и особо не разгуляешься. Это блюдо — для любителей украинской кухни. Отличная закуска под …

Огуречные лодочки со шпротным салатом

2009-06-24 – | Просмотров: 1 704
ogurechnie-lodochki-so-shprotnim-salatom_13

Красивая и интересная закуска для ваших гостей. Часто нравится и детям. Вынутую огуречную мякоть используйте для приготовления освежающей маски для лица.

Return to Top ▲Return to Top ▲