Рецепт дня »

2013-07-29 – | Просмотров: 5 138

Вкусный, сочный, пикантный салат.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Закуски

Слоенка кабачковая с овощами

2009-09-02 – | Просмотров: 6 926
sloenka-kabachkovaya-s-kabachkami_15

Вкусная украинская закуска из кабачков с овощами. Прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой, и с простой отварной картошечкой.

Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей

2009-08-31 – | Просмотров: 2 637
teplaya-zakuska-is-kuriniy-pecheni-s-kabachkami-i-glazuniey_11

Очень красивая и вкусная закуска, которая в теплом виде может являться вторым блюдом, а в холодном — хорошо идет как салатик.

Золотистые шпроты в домашних условиях

2009-08-27 – | Просмотров: 58 383
zolotistie-shproti-v-domashnih-usloviyah_8

Если в вашей семье есть рыбак, но нет кошки, то вам знаком вопрос, куда девать трофейную рыбную мелочь? В этом случае есть прекрасный рецепт приготовления невероятно красивых и вкусных домашних шпрот для любителей рыбных деликатесов.

Яичница с зеленым луком

2009-08-22 – | Просмотров: 3 288
yaichnica-s-zelenim-lukom_5

Отличный вариант сытного и полезного завтрака, а яркие аппетитные краски создадут радужное настроение на весь день.

Деликатесный рулет из языка с муссом

2009-08-21 – | Просмотров: 2 852
delikatesniy-rulet-is-yasika-s-mussom_17

Еще один замечательный рецепт для любителей мясных деликатесов. Такая закуска непременно станет королевой вашего праздничного стола.

Слоеный салат из жареных кабачков с сыром и орехами

2009-08-21 – | Просмотров: 6 487
sloeniy-salat-is-zharenih-kabachkov-s-sirom-i-orehami_11

Невероятно вкусный салат, рецепт которого дала мне моя знакомая из Баку. У этой закуски есть множество вариаций: кабачки можно заменить свежими помидорами, жареными баклажанами или отварной фасолью. А можно сделать закуску-ассорти, чередуя разные слои. Я предлагаю …

Конвертики из кабачков с морковно-сырной пастой

2009-08-16 – | Просмотров: 3 612
konvertiki-is-kabachkov-s-morkovno-sirnoi-pastoi_11

Очень остренький и витаминный вариант приготовления кабачков. Красивая и интересная закуска на любой стол. Можно использовать таким образом и баклажаны, или баклажаны в сочетании с кабачком. Начинку также можно варьировать по собственному вкусу.

Кукуруза вареная

2009-08-12 – | Просмотров: 30 405
kukuruza-varenaya_5

Август — традиционно месяц сбора кукурузы. Вареная кукуруза  —  это и отличное лакомство для детей, и прекрасная закуска под пиво для взрослых. И, как правило, при ее приготовлении у хозяек возникает вопрос — сколько по …

Закусочный мясной торт «Наполеон»

2009-08-07 – | Просмотров: 37 477
zakosochniy-myasnoy-napoleon_17

Я готовлю этот торт из готовых слоеных коржей, но можно их приготовить из готового слоеного теста.

Закуска из баклажанов «Тещин язычок»

2009-08-05 – | Просмотров: 12 825
zakuska-is-baklazhanov-teghin-yasichok_10

Эта красочная и сочная закуска называется так потому, что из баклажанного рулетика кончик помидора как бы показывает «язык».

Омлет из кабачков с сыром и брынзой

2009-08-04 – | Просмотров: 3 271
omlet s kabachkami i brinzoi_10

Летом  даже банальный омлет хочется приготовить с молодыми сочными овощами, в отличие от зимнего периода, когда предпочтение отдается колбасе, сосискам и прочей мясной гастрономии. Этот омлет — с кабачками, брынзой и сыром — получается очень …

Сальтисон из свинины

2009-08-01 – | Просмотров: 11 154
satilson-is-svininy_6

Сальтисон — очень вкусный вареный на пару закусочный мясной рулет. Для этого блюда вам понадобится подручное приспособление: пакет из-под сока, внутренние стенки которого выстланы фольгой.

Закусочный рулет из кабачков с сырным кремом

2009-07-31 – | Просмотров: 7 727
zakusochniy-rulet-is-kabachkov-s-sirnim-kremom_13

Закуска, которая тает во рту. Кабачки лучше использовать помоложе, очищая от кожицы. У меня этот рулет больше суток не задерживается.

Оладьи из кабачков на кефире

2009-07-25 – | Просмотров: 16 682
oladiy-is-kabachkov_10

Готовлю это блюдо каждый год в сезон кабачков. Обязательно подавать с пикантным чесночным соусом с пикулями.

Кальмары с грибами в майонезе

2009-07-23 – | Просмотров: 5 507
kalmari-s-gribami-v-maioneze_6

Снова блюдо для любителей кальмаров. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.

Студень говяжий

2009-07-22 – | Просмотров: 7 387
studen-govyazhiy_13

В крестьянских семьях это блюдо в старые добрые времена ели в период между Рождеством и Крещением. Такая «сезонность» была обусловлена тем, что с наступлением холодной поры в сельских усадьбах начинался убой скота: закалывали свиней, резали …

Return to Top ▲Return to Top ▲