Рецепт дня »

2013-07-18 – | Просмотров: 2 591

Вкусный, сытный, очень нежный…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Закуски

Слоеный салат из жареных кабачков с сыром и орехами

2009-08-21 – | Просмотров: 6 449
sloeniy-salat-is-zharenih-kabachkov-s-sirom-i-orehami_11

Невероятно вкусный салат, рецепт которого дала мне моя знакомая из Баку. У этой закуски есть множество вариаций: кабачки можно заменить свежими помидорами, жареными баклажанами или отварной фасолью. А можно сделать закуску-ассорти, чередуя разные слои. Я предлагаю …

Конвертики из кабачков с морковно-сырной пастой

2009-08-16 – | Просмотров: 3 599
konvertiki-is-kabachkov-s-morkovno-sirnoi-pastoi_11

Очень остренький и витаминный вариант приготовления кабачков. Красивая и интересная закуска на любой стол. Можно использовать таким образом и баклажаны, или баклажаны в сочетании с кабачком. Начинку также можно варьировать по собственному вкусу.

Кукуруза вареная

2009-08-12 – | Просмотров: 30 400
kukuruza-varenaya_5

Август — традиционно месяц сбора кукурузы. Вареная кукуруза  —  это и отличное лакомство для детей, и прекрасная закуска под пиво для взрослых. И, как правило, при ее приготовлении у хозяек возникает вопрос — сколько по …

Закусочный мясной торт «Наполеон»

2009-08-07 – | Просмотров: 37 155
zakosochniy-myasnoy-napoleon_17

Я готовлю этот торт из готовых слоеных коржей, но можно их приготовить из готового слоеного теста.

Закуска из баклажанов «Тещин язычок»

2009-08-05 – | Просмотров: 12 807
zakuska-is-baklazhanov-teghin-yasichok_10

Эта красочная и сочная закуска называется так потому, что из баклажанного рулетика кончик помидора как бы показывает «язык».

Омлет из кабачков с сыром и брынзой

2009-08-04 – | Просмотров: 3 254
omlet s kabachkami i brinzoi_10

Летом  даже банальный омлет хочется приготовить с молодыми сочными овощами, в отличие от зимнего периода, когда предпочтение отдается колбасе, сосискам и прочей мясной гастрономии. Этот омлет — с кабачками, брынзой и сыром — получается очень …

Сальтисон из свинины

2009-08-01 – | Просмотров: 11 137
satilson-is-svininy_6

Сальтисон — очень вкусный вареный на пару закусочный мясной рулет. Для этого блюда вам понадобится подручное приспособление: пакет из-под сока, внутренние стенки которого выстланы фольгой.

Закусочный рулет из кабачков с сырным кремом

2009-07-31 – | Просмотров: 7 704
zakusochniy-rulet-is-kabachkov-s-sirnim-kremom_13

Закуска, которая тает во рту. Кабачки лучше использовать помоложе, очищая от кожицы. У меня этот рулет больше суток не задерживается.

Оладьи из кабачков на кефире

2009-07-25 – | Просмотров: 16 641
oladiy-is-kabachkov_10

Готовлю это блюдо каждый год в сезон кабачков. Обязательно подавать с пикантным чесночным соусом с пикулями.

Кальмары с грибами в майонезе

2009-07-23 – | Просмотров: 5 476
kalmari-s-gribami-v-maioneze_6

Снова блюдо для любителей кальмаров. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.

Студень говяжий

2009-07-22 – | Просмотров: 7 382
studen-govyazhiy_13

В крестьянских семьях это блюдо в старые добрые времена ели в период между Рождеством и Крещением. Такая «сезонность» была обусловлена тем, что с наступлением холодной поры в сельских усадьбах начинался убой скота: закалывали свиней, резали …

Омлет с беконом и помидорами

2009-07-19 – | Просмотров: 11 151
omlet s bekonom i pomidorami_09

Вкуснейший сочный омлет. Прекрасный и быстрый завтрак или легкий дополнительный гарнир.

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

2009-07-16 – | Просмотров: 75 423
ruletiki-is-baklazhanov-s-sirom-i-chesnokom_11

Нежнейшие рулетики и очень пикантные. Одно из самых простых и самых любимых блюд из баклажанов.

Домашние хот-доги

2009-07-13 – | Просмотров: 20 420
domashnie hot-dogi_7

Любят и взрослые, и дети. Предлагаю вам домашний вариант приготовления.

Бутерброды с сельдью «Матье»

2009-07-09 – | Просмотров: 8 204
buterbrodi-s-seldiu_10

Отличная закусочка под водочку. Разлетаются мгновенно и глаз радуют.

Мясо «Цахтон»

2009-07-06 – | Просмотров: 13 146
myaso-cahton_7

Блюдо для лентяек, но очень вкусное. Истоки берет в Абхазии, но, например, в Сочи очень распространено — можно найти в меню любого ресторана, а на праздники подается вместо традиционного оливье.

Return to Top ▲Return to Top ▲