Рецепт дня »

2013-08-25 – | Просмотров: 4 413

В лучших традициях домашних салатиков…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Горячие закуски

Немецкие булочки с сосисками

2009-04-04 – | Просмотров: 4 056
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_18

Это блюдо можно назвать «готовый обед в слойке». Для него можно использовать остатки картофельного пюре или тушеной капусты.

Пицценята

2009-03-27 – | Просмотров: 4 057
piccenyata_11

Это, конечно же, не пицца, в классическом понимании. Но довольно вкусная,  слегка хрустящая и быстрая закуска. Очень экономное блюдо.

Грибной жульен

2009-03-23 – | Просмотров: 7 286
gribnoy-zhulien_11

Одно из блюд французской кухни, которое с успехом прижилось и у нас, прежде всего за его простоту и оригинальное исполнение в кокотницах.

Сосиски с сыром в тесте

2009-03-21 – | Просмотров: 10 042
sosiski-s-sirom-v-teste_13

Это своеобразный «хот-дог» по-русски. Готовится очень быстро при наличии готового теста. Можно использовать любое, какое есть. Мне больше всего нравится из слоеного дрожжевого.

Слоечки с курицей и грибами

2009-03-15 – | Просмотров: 3 368
sloechki-s-kuricei-i-gribami_6

Чем хороши слойки, так это тем, что терпят практически любую начинку. У меня случились 2 вареных окорочка, которые я перекрутила через мясорубку и получившийся фарш использовала для начинки.

Слойки венгерские

2009-03-07 – | Просмотров: 4 237
sloiki-vengerskie_12

Очень быстрая закуска, если у вас под рукой есть готовое слоеное тесто.

Креветки отварные

2009-03-07 – | Просмотров: 3 625
krevetki otvarnie_3

Прекрасная рыбная закуска к пиву в кругу друзей. Главное — приготовить их правильно, чтобы прочувствовать все ароматы, а креветочное мясо не стало резиновым.

Молоки рыбные жареные

2009-03-01 – | Просмотров: 40 588
moloki ribnie garenie_4

Роскошное блюдо для любителей рыбных субпродуктов. Особенно замечательны молоки свежевыловленной красной рыбы.

Голубцы с сосисками

2009-03-01 – | Просмотров: 3 270
golubci-s-sosiskami_14

Замечательный вариант горячей закуски для домашней вечеринки. Быстро, экономно и сытно.  

Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой

2009-02-27 – | Просмотров: 2 187
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_21

Замечательная хрустящая закуска к пиву из немецкой кухни. Кстати, такие батончики очень хорошо идут и в качестве пирожков к первым блюдам.

Куриные крылышки по-студенчески

2009-02-15 – | Просмотров: 10 743
kurinie krilishki po-studencheski_7

Будучи студентами, особо не заморачивались по поводу приготовления закусок на всю компанию друзей. Эта была одна из наилюбимейших.

Корюшка жареная

2009-02-15 – | Просмотров: 4 527
korushka garenaya_5

Ностальгический вкус детства…

Return to Top ▲Return to Top ▲