Рецепт дня »

2014-01-24 – | Просмотров: 3 474

Чудесные закусочные пирожки, от которых в восторге и взрослые, и дети…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Горячие мясные закуски

Жареные свиные ребрышки в медово-соевом соусе

2009-10-03 – | Просмотров: 33 189
svinie-rebrishki-v-medovo-soevom-soyse_11

Одна из самых роскошных закусок к пиву, которые я когда либо пробывала. Благодаря меду, цвет получается изумительным, а вкус — невероятным.

Рулетики из чернослива с беконом «Кёльн»

2009-09-22 – | Просмотров: 5 475
ruletiki-is-chernosliva-s-bekonom-keln_8

Такие немецкие румаки идеально оттеняют вкус жирной свинины. Получается необычное, но очень вкусное сочетание сладкого с копченым. Готовьте побольше — разлетаются мгновенно.

Имбирные крылышки в фольге

2009-09-19 – | Просмотров: 6 099
imbirnie-krilishki-v-folge_10

Крылышки в имбирно-медовом маринаде получаются очень ароматными с красивой румяной корочкой.

Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей

2009-08-31 – | Просмотров: 2 678
teplaya-zakuska-is-kuriniy-pecheni-s-kabachkami-i-glazuniey_11

Очень красивая и вкусная закуска, которая в теплом виде может являться вторым блюдом, а в холодном — хорошо идет как салатик.

Закусочный мясной торт «Наполеон»

2009-08-07 – | Просмотров: 43 975
zakosochniy-myasnoy-napoleon_17

Я готовлю этот торт из готовых слоеных коржей, но можно их приготовить из готового слоеного теста.

Закуска из куриной печени в пите

2009-04-21 – | Просмотров: 2 682
zakuska-is-kurinoi-pecheni-v-pite_18

Очень сытная и пикантная закуска. Можно завернуть в полиэтиленовую пленку и заморозить. Разогревать по мере надобности.

Куриные крылышки в майонезе

2009-04-21 – | Просмотров: 32 145
kurinie-krilishki-v-maioneze_5

Крылышки по этому рецепту получаются необыкновенно золотистого цвета. А на вкус — сама нежность с хрустящей корочкой.

Закусочная пита с ветчиной и сыром

2009-04-12 – | Просмотров: 4 192
zakusochnaya-pita-s-vetchinoi-i-sirom_11

Необычный вариант горячих сочных бутербродов. Начинка может варьироваться по вашему вкусу.

Немецкие булочки с сосисками

2009-04-04 – | Просмотров: 4 124
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_18

Это блюдо можно назвать «готовый обед в слойке». Для него можно использовать остатки картофельного пюре или тушеной капусты.

Пицценята

2009-03-27 – | Просмотров: 4 158
piccenyata_11

Это, конечно же, не пицца, в классическом понимании. Но довольно вкусная,  слегка хрустящая и быстрая закуска. Очень экономное блюдо.

Сосиски с сыром в тесте

2009-03-21 – | Просмотров: 10 106
sosiski-s-sirom-v-teste_13

Это своеобразный «хот-дог» по-русски. Готовится очень быстро при наличии готового теста. Можно использовать любое, какое есть. Мне больше всего нравится из слоеного дрожжевого.

Слоечки с курицей и грибами

2009-03-15 – | Просмотров: 3 414
sloechki-s-kuricei-i-gribami_6

Чем хороши слойки, так это тем, что терпят практически любую начинку. У меня случились 2 вареных окорочка, которые я перекрутила через мясорубку и получившийся фарш использовала для начинки.

Слойки венгерские

2009-03-07 – | Просмотров: 4 355
sloiki-vengerskie_12

Очень быстрая закуска, если у вас под рукой есть готовое слоеное тесто.

Голубцы с сосисками

2009-03-01 – | Просмотров: 3 349
golubci-s-sosiskami_14

Замечательный вариант горячей закуски для домашней вечеринки. Быстро, экономно и сытно.  

Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой

2009-02-27 – | Просмотров: 2 282
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_21

Замечательная хрустящая закуска к пиву из немецкой кухни. Кстати, такие батончики очень хорошо идут и в качестве пирожков к первым блюдам.

Куриные крылышки по-студенчески

2009-02-15 – | Просмотров: 10 917
kurinie krilishki po-studencheski_7

Будучи студентами, особо не заморачивались по поводу приготовления закусок на всю компанию друзей. Эта была одна из наилюбимейших.

Return to Top ▲Return to Top ▲