Рецепт дня »

2013-07-30 – | Просмотров: 5 277

На мой взгляд, нет ничего вкуснее рыбы в кляре. Но кляры бывают разные…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Горячие мясные закуски

Мясной рулет в сырной корочке

2010-01-21 – | Просмотров: 10 687
myasnoy-rulet-v-sirnoi-korochke_15

Вкуснющий, но очень простой в изготовлении рулетик. Употреблять его в горячем или холодном виде — решать вам.

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде

2010-01-18 – | Просмотров: 10 818
kurinie-krilishki-v-chesnochno-lukovom-marinade_8

Очень пряные куриные крылышки. В идеале, их лучше промариновать ночь.

Пирог из лаваша с мясным фаршем

2010-01-10 – | Просмотров: 127 343
pirog-is-lavasha-s-myasnim-farshem_18

По вкусу (да и по исполнению) это блюдо практически напоминает итальянские каннелони или лазанью. Отличная горячая закуска для большой компании.

Сочный свиной рулет с помидорами и сыром

2009-11-23 – | Просмотров: 13 460
sochniy-svinoi-rulet-s-pomidorami-i-sirom_13

Роскошная ароматная закуска, которая вполне может стать самостоятельным блюдом при наличие гарнира. Подавать лучше с соусом-хрен.

Крылышки «Баффало»

2009-11-05 – | Просмотров: 25 382
krilishki-buffalo_14

Еще одно блюдо американской кухни, которое стало у нас популярным благодаря, прежде всего, службам доставки пиццы, в меню которых оно входит в обязательном порядке. Подается с соусом «Блю Чиз».

Язык с грибами в тесте

2009-10-18 – | Просмотров: 5 551
yasik-s-gribami-v-teste_13

Роскошная нежная горячая закуска с хрустящей корочкой, которую советую подать порционно нарезав с соусом-хрен. Собственно, тесто для такого рулета можно использовать любое.

Шашлычки из куриных потрошков «Якитори»

2009-10-11 – | Просмотров: 9 699
shashlichki-is-kurinih-potroshkov-yakitory_13

Блюдо японской кухни. Маленькие шашлычки из курицы или куриных потрошков. Я использую сердечки, печенки и желудочки. Соусов «Якитори» огромное множество, я приведу простейший…

Жареные свиные ребрышки в медово-соевом соусе

2009-10-03 – | Просмотров: 32 259
svinie-rebrishki-v-medovo-soevom-soyse_11

Одна из самых роскошных закусок к пиву, которые я когда либо пробывала. Благодаря меду, цвет получается изумительным, а вкус — невероятным.

Рулетики из чернослива с беконом «Кёльн»

2009-09-22 – | Просмотров: 5 405
ruletiki-is-chernosliva-s-bekonom-keln_8

Такие немецкие румаки идеально оттеняют вкус жирной свинины. Получается необычное, но очень вкусное сочетание сладкого с копченым. Готовьте побольше — разлетаются мгновенно.

Имбирные крылышки в фольге

2009-09-19 – | Просмотров: 6 057
imbirnie-krilishki-v-folge_10

Крылышки в имбирно-медовом маринаде получаются очень ароматными с красивой румяной корочкой.

Теплая закуска из куриной печени с кабачками и глазуньей

2009-08-31 – | Просмотров: 2 637
teplaya-zakuska-is-kuriniy-pecheni-s-kabachkami-i-glazuniey_11

Очень красивая и вкусная закуска, которая в теплом виде может являться вторым блюдом, а в холодном — хорошо идет как салатик.

Закусочный мясной торт «Наполеон»

2009-08-07 – | Просмотров: 37 491
zakosochniy-myasnoy-napoleon_17

Я готовлю этот торт из готовых слоеных коржей, но можно их приготовить из готового слоеного теста.

Закуска из куриной печени в пите

2009-04-21 – | Просмотров: 2 621
zakuska-is-kurinoi-pecheni-v-pite_18

Очень сытная и пикантная закуска. Можно завернуть в полиэтиленовую пленку и заморозить. Разогревать по мере надобности.

Куриные крылышки в майонезе

2009-04-21 – | Просмотров: 30 076
kurinie-krilishki-v-maioneze_5

Крылышки по этому рецепту получаются необыкновенно золотистого цвета. А на вкус — сама нежность с хрустящей корочкой.

Закусочная пита с ветчиной и сыром

2009-04-12 – | Просмотров: 3 718
zakusochnaya-pita-s-vetchinoi-i-sirom_11

Необычный вариант горячих сочных бутербродов. Начинка может варьироваться по вашему вкусу.

Немецкие булочки с сосисками

2009-04-04 – | Просмотров: 4 043
nemeckie-bulochki-s-sosiskami_18

Это блюдо можно назвать «готовый обед в слойке». Для него можно использовать остатки картофельного пюре или тушеной капусты.

Return to Top ▲Return to Top ▲