Рецепт дня »

2014-08-08 – | Просмотров: 1 547

Многие не любят сочетать помидоры с редисом. Но по-итальянски это получается очень вкусно.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Горячие мясные закуски

Куриное суфле с печенью и грибами

2012-06-13 – | Просмотров: 8 137
kurinoe sufle s pecheniu i gribami_9

Нежное, воздушное. Фактически, запеченный паштет…

Куриные палочки в беконе

2012-05-28 – | Просмотров: 10 211
kurinie palochki v becone_7

Быстрая аппетитная закуска к пиву или вариант для дружеских посиделок.

Жюльен из куриных сердечек с креветками

2012-04-07 – | Просмотров: 7 598
gulien is kurinih serdechek s krevetkami_10

Очень нежный и очень сырный вариант жюльенчика…

Язык в кляре «Пане»

2011-12-26 – | Просмотров: 6 977
yasik v klyare pane_7

Этот рецепт болгарской кухни можно взять на вооружение 1 января, чтобы реанимировать остатки языка на праздничном столе. Но и сама по себе получается чудесная горячая закуска.

Маринованный язык по-азиатски

2011-12-24 – | Просмотров: 5 672
marinovanniy yasik po-aziatski_5

В теплом виде это блюдо можно подавать как мясную закуску, а в охлажденном — как пикантный салат.

Куриный пирог с шампиньонами «Под снегом»

2011-12-11 – | Просмотров: 7 494
kuriniy pirog s gribami pod snegom_13

Конечно, это не пирог в привычном нам смысле слова, но довольно интересная запеканка, которая может стать чудесной горячей закуской. Ее можно нарезать небольшими квадратиками и воткнуть зубочистки для более удобной подачи.

Мясная закуска «Перепелиные ножки»

2011-11-30 – | Просмотров: 11 101
myasnaya zakuska perepelinie nogki_14

Эта закуска «на один зубок» идеальна для фуршетов и вечеринок, где ожидается большое количество голодного народа. Ее можно приготовить заранее и заморозить, а жарить непосредственно перед подачей.

Грудинка под тестом «Бобот»

2011-10-21 – | Просмотров: 6 247
grudinka pod testom bobot_10

Это блюдо приготовила моя знакомая из Азии, будучи проездом. Мы подивились, но ели с удовольствием…

Лечо с колбасками и фасолью

2011-10-04 – | Просмотров: 4 108
lecho s kolbaskami i fasoliu_09

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Можно подавать с гарниром или без…

Куриные шарики с виноградом

2011-10-01 – | Просмотров: 6 873
kurinie shariki s vinogradom_09

Курица замечательно сочетается со многими фруктами, в том числе и с виноградом, которого сейчас на прилавках в изобилие. Если сделать такие шарики мелкими и наколоть зубочистками, то получится оригинальная фуршетная закуска. А если слегка укрупнить, …

Куриные крылышки «Кентукки»

2011-09-24 – | Просмотров: 11 065
kurinie krilishki kentukki_5

Еще один вариант пикантных крылышек…

Куриные крылышки по-азиатски

2011-09-10 – | Просмотров: 19 682
kurinie krilishki po-asiatski_09

Отличительная черта многих азиатских блюд — простота и быстрота. А потому иногда  они становятся настоящим спасением…

Мясной рулет с сыром и ветчиной

2011-02-04 – | Просмотров: 12 324
myasnoy-rulet-s-sirom-i-vetchinoy_8

Я подаю этот рулет, как горячую закуску, но многие мои гости едят его с удовольствием и как горячее блюдо, с гарниром. Особенно хорош с макаронами.

Куриные крылышки в сырно-сухарной корочке

2011-01-10 – | Просмотров: 16 462
kurinie-krilishki-v-sirno-suharnoi-korochke_9

Эти крылышки я однозначно охарактеризовала бы как «улетающие в миг». А готовить их проще простого.

Свиные ребрышки по-домашнему

2010-12-23 – | Просмотров: 26 992
svinie-rebrishki-po-domashnemu_9 (1)

Когда очень мало времени, с удовольствием готовлю эти быстрые ребрышки, к которым мы очень не равнодушны.

Куриные пирожные с грибным кремом

2010-12-21 – | Просмотров: 10 194
kurinie-pirognie-s-gribnim-kremom_12

Совершенно очаровательные пирожные, которые не останутся незамеченными даже на самом изысканном столе. Вкусные и очень сытные.

Return to Top ▲Return to Top ▲