Рецепты из категории: Вторые блюда из рыбы
Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
Однозначно, самые сочные и нежные рыбные котлеты, которые я когда либо пробовала….
Рыбные фрикадельки в сливочно-укропном соусе
Нежные, ароматные и очень простые фрикадельки. Отлично сочетаются с рисом, картофельным пюре или отварными макаронами.
Семга, запеченная с кабачками под сыром
Очень пикантное, простое и быстрое блюдо. Я люблю семгу, но можно взять любое рыбное филе, которое, в том числе, можно нарезать кусочками и выложить слоем.
Рыбное жаркое с грибами
Рецепт из серии «быстрый ужин». Параллельно можно быстро отварить рис или спагетти в качестве гарнира.
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Очень быстрое, ароматное и красивое блюдо. Мы в него просто влюбились…
Рыбная поджарка с кунжутом
Рецепт из разряда очень простых и малотрудозатратных. Но съедается такая рыбка еще быстрее, чем готовится.
Рис с семгой и икрой
Иногда в открытой баночке начинает подсыхать не использованная икра (и такое бывает!). В этом случае советую приготовить это моментальное и простое блюдо. Да и со свежей — это очень вкусно.
Семга, запеченная с помидорами и грибами по-купечески
Праздничный вариант рыбки. Сочный и очень ароматный.
Камбала, жареная в сухарях
Мой дядя, приезжая с Дальнего Востока, привозил просто обалденную жирную камбалу (которую в средней полосе России днем с огнем сыскать было не возможно). И всегда готовил ее по этому простому рецепту. Теперь я просто другой …
Плов с кальмарами
Кальмар — весьма специфичный продукт, из которого приготовить плов не представлялось возможным, поскольку при тушении кальмар становится жестким и напоминает резину. Но при таком способе, на удивление, остается мягким и сочным.
«Бандероль» из семги с креветками, сыром и овощами
Хотите вкусно накормить и удивить своих родных или друзей? Попробуйте этот вариант. Эта роскошная, сочная и нежная рыбка едва ли останется не замеченной…
Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе
Эти нежнейшие фрикадельки просто тают во рту. Вкусный и легкий ужин гарантирован.
Рыбные биточки с яйцом
Очень простое вкусное блюдо для ежедневного питания. Если используете куриные яйца, просто разрежьте их на четвертинки.
Лосось в медовой глазури
Мед имеет свойство придавать неповторимый колор любым продуктам. Лосось получается с необыкновенно красивой румяной корочкой.
Рыба, запеченная с гречневой кашей и грибами по-суздальски
Эту наивкуснейшую рыбку нам подавали в Суздале на Масленницу. Можно готовить на порционных сковородках или в горшочках.
Голубцы с рыбой и рисом
Эти голубцы с удовольствием едят даже те, кто рыбу не слишком жалует, поскольку, все, кто пробывал, даже не догадывались, что голубцы — рыбные.