Рецепт дня »

2013-07-29 – | Просмотров: 5 099

Вкусный, сочный, пикантный салат.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда из птицы

Цыплята корнишоны по-провански

2009-08-26 – | Просмотров: 68 108
ciplyata-kornishoni-po-provanski_10

Сейчас на прилавках довольно часто можно встретить миниатюрных цыплят величиной с маленькую дыньку. Называются они цыплята-корниш или корнишоны. Предлагаю вам ароматный французский вариант их приготовления.

Куриная голень в томатном соке, запеченная в рукаве с овощами

2009-08-17 – | Просмотров: 7 896
kurinaya-golen-v-tomatnom-soke-zapechenaya-v-rukave-s-ovoghami_10

Это летнее блюдо подходит людям на диете или просто для тех, кто следит за своей внешностью, поскольку готовится из нежирной курицы с большим количеством овощей в рукаве без масла и дополнительных жиров.

Куриные тефтели с грибами в томатном соусе

2009-08-06 – | Просмотров: 7 789
kurinie-tefteli-s-gribami-v-tomatnom-souse_11

Просто незаменимое блюдо в повседневном питании. Фарш по этому рецепту получается невероятно сочным.

Шашлычки из куриной грудки с беконом

2009-07-26 – | Просмотров: 7 727
shashlichki-is-kurinoi-grudki-s-bekonom_14

Домашние шашлыки по этому рецепту получаются невероятно сочными и сохраняют нежность даже при повторном разогреве.

Куриный рулет с грибами «Юбилейный»

2009-07-15 – | Просмотров: 6 741
kuriniy-rulet-s-gribami-ubileiniy_16

Если у вас есть целая курица, то обязательно приготовьте этот рулет. Блюдо очень вкусное, при всей экономности. У меня из остатков всегда еще выходит куриный супчик и какое-нибудь второе блюдо из остатков филе.

Куриные котлеты с сыром и сладким перцем

2009-06-25 – | Просмотров: 3 430
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_11

Сочные, но нежирные куриные котлеты. Яйцо для такого фарша не нужно, поскольку связующим здесь является сыр.

Куриное филе с помидорами и сладким перцем «Московское»

2009-06-09 – | Просмотров: 8 580
kurinoye-file-s-pomidorami-i-sladkim-percem-moskovskoe_15

Сколько помню, традиционно готовлю это блюдо к новогоднему столу. Филе получается очень нежным и сочным, а порционная подача очень удобна.

Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами

2009-06-03 – | Просмотров: 1 923
ostrie-shashlichki-s-krilishkami-i-ovoghami_10

Сочетание нежной сметаны с острой аджикой в маринаде этого блюда дает неповторимый пикантный вкус.

Куриные ножки с травами в кефире

2009-05-15 – | Просмотров: 5 507
kuriniye-nozhki-s-travami-v-kefire_6

Очень простой рецепт повседневного блюда с минимумом усилий. Но если у вас есть это блюдо в холодильнике, вы не станете есть ничего другого, пока оно не закончится.

Куриные грудки «Сочные»

2009-05-03 – | Просмотров: 71 661
kurinie-grudki-sochnie_13

Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.

Котлеты «Пожарские»

2009-04-23 – | Просмотров: 9 652
kotleti-pozharskie_10

Пушкин очень любил эти котлеты и посвятил строки их автору — трактирщику Пожарскому. Это известное письмо Соболевскому:
«На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправляйся налегке».

Курица с шампиньонами в сливках

2009-04-20 – | Просмотров: 15 040
kurica-s-shampinonami-v-slivkah_11

Нежная и ароматная курочка. Замечательный вариант для ужина в семейном кругу.

Куриные ножки, фаршированные грибами

2009-03-27 – | Просмотров: 19 420
kurinie-nozhki-farshirovanie-gribami_18

Красивое и вкусное блюдо. Первый раз попробывала в ресторане быстрого питания «Му-му» и загорелась сделать такое же дома. С тех пор готовлю его очень часто.

Шашлычки куриные по-домашнему

2009-03-23 – | Просмотров: 5 307
shashlik kuriniy po-domashnemu_5

Идею этого блюда я подсмотрела в меню ресторана быстрого питания «Ростикс». Уж, очень понравились. Но, конечно, сделала его по-своему. Попробуйте.

Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

2009-03-22 – | Просмотров: 11 619
kurica-v-duhovke-pod-chesnochnim-sousom_5

Это мой любимый рецепт курочки. Очень простой и очень вкусный. Когда нет времени готовить горячее блюдо, советую готовить именно его.

Куриное рагу с овощами в горшочке

2009-03-15 – | Просмотров: 9 986
s1050056_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

Необычайно полезное блюдо. Его вариантов множество. Вместо куриного филе вы можете использовать любое другое мясо: свинину, говядину, ребрышки, куриные субпродукты. Выбор овощей также очень широк — все, которые есть у вас под рукой. Прекрасно подходит …

Return to Top ▲Return to Top ▲