Рецепт дня »

2013-07-19 – | Просмотров: 39 157

Совершенно умопомрачительный торт — роскошный шоколадный бисквит с кисло-сладкой ягодной прослойкой, которая уравновешивается воздушным сметанным кремом.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда из птицы

Курица в пармезановой корочке

2011-03-09 – | Просмотров: 5 513
kurica v parmezanovoy korochke_09

Нежнейшая курочка с хрустящей пикантной корочкой — беспроигрышный вариант.

Курица с подливкой по-неаполитански

2011-01-27 – | Просмотров: 42 110
kurica-s-podlivkoy-po-neapolitanski_12

Любимая курочка моей мамы. Аромат стоит просто сумасшедший, а подливка получается в меру густой и наваристой.

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

2011-01-24 – | Просмотров: 16 355
draniki-zapechenie-s-kurinim-farshem_14

Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.

Плов с крылышками «Крымский»

2011-01-13 – | Просмотров: 6 223
plov-s-krilishkami-krimskiy_13

Очень насыщенный и ароматный вариант сборного плова, который не обязательно делать с крылышками, а можно использовать любое мясо.

Куриное филе по-французски

2010-12-29 – | Просмотров: 64 639
kurinoe-file-po-francuzski_13

Обычно готовят мясо по-французски, поскольку при приготовлении куриных грудок есть опасения, что мясо получится суховатым. Но при таком способе приготовления мясо курицы остается очень сочным и нежным.

Шарики из куриной грудки с цитрусовыми

2010-12-26 – | Просмотров: 4 783
shariki-is-kurinoy-grudki-s-citrusovimi_11

Очень нежное куриное филе с ароматом Нового года. Цитрусовые берите любые, на ваш вкус.

Цыплята лимонно-горчичные

2010-12-17 – | Просмотров: 7 295
cipylata-limonno-gorchichnie_09

Очень нежные и ароматные цыплята. Я использую цыплят корнишонов, но можно взять и хорошего крупного цыпленка.

Рулетики из куриного фарша с сыром

2010-12-05 – | Просмотров: 11 571
ruletiki-is-kurinogo-farsha-s-sirom_12

Один из способов разнообразить привычные куриные котлеты. Не смотря на описание, готовятся очень просто и быстро.

Курица по-деревенски

2010-11-26 – | Просмотров: 22 748
kurica-po-derevensky_10

Простой и быстрый рецепт запекания курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.

Котлеты куриные с квашеной капустой

2010-11-24 – | Просмотров: 4 792
kotleti-kurinie-s-kvashenoi-kapustoy_7

Еще один рецепт русской кухни. Сроду не догадаешься из чего сделаны, но значительно сочнее обычных куриных котлет.

Котлеты куриные с брокколи и сыром

2010-10-25 – | Просмотров: 5 315
kotleti-kurinie-s-brokkoli-i-sirom_12

Одна из читательниц обратила внимание, что на сайте нет ни одного рецепта с брокколи в составе. Я полазила по карте сайта, пошарила в поиске. И пошла на кухню исправлять ситуацию.

Куриные шницели в картофельной корочке

2010-10-11 – | Просмотров: 27 223
kurinie-shniceli-v-kartofelnoi-korochke_11

Я уже писала про статью в журнале «5 способов приготовить сочнейшее куриное филе». Так вот, представляю на ваш суд способ № 2. От себя добавлю — это что-то сказочное…

Баклажаны, фаршированные курицей и грибами

2010-10-08 – | Просмотров: 11 837
baklagani-farshirovanie-kuricey-i-gribami_14

В отличие от традиционных фаршированных баклажан, баклажаны, фаршированные курицей, получаются очень нежно и довольно неожиданно на вкус.

Курица в банке

2010-09-19 – | Просмотров: 28 400
kurica-v-banke_41

Очень ленивое блюдо, которое иногда становится просто настоящим спасением. Такая кулинарная обработка подходит для сочного мяса, в том числе и для утки, и для свинины.

Куриные грудки со сладким перцем в омлете «Фелино»

2010-08-30 – | Просмотров: 5 499
kurinie-grudki-so-sladkim-percem-v-omlete-felino_09

Нашла тут старую газетную вырезку (в этом смысле я маньячка — у меня таких много) под названием «5 способов приготовить сочнейшее куриное филе». Там, правда, нет моего любимого способа, но привожу вам первый и самый …

Цыплята корнишоны по-охотничьи

2010-07-02 – | Просмотров: 12 266
ciplyata-kornishoni-po-ohotnichi_09

По мотивам итальянской курочки «Качиаторе». Таким же образом можно приготовить любые части обычных цыплят или курицы.

Return to Top ▲Return to Top ▲