Рецепт дня »

2013-07-30 – | Просмотров: 5 294

На мой взгляд, нет ничего вкуснее рыбы в кляре. Но кляры бывают разные…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом

2009-11-16 – | Просмотров: 26 279
otvarnoi kartofel zapecheniy pod sirom s maionesom_8

Этот простой в приготовлении гарнир может вполне претендовать на роль праздничного.

Горчичный картофель в кляре по-гусарски

2009-11-01 – | Просмотров: 3 711
gorchichniy-kartofel-v-klyare-po-gusarski_11

Этот картофель подойдет и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, и как самостоятельное блюдо с соусом.

Картофель в сырно-ветчинном соусе

2009-10-24 – | Просмотров: 2 850
kartofel-v-sirno-vetchinnom-souse_8

Отличный вариант гарнира из картофеля или самостоятельного блюда. Дайте картофелю как следует пропитаться соусом и получите нечто…

Картофельное пюре на сливках

2009-09-30 – | Просмотров: 3 693
kartofelnoe pure na slivkah_6

Всего два ингредиента — и роскошный гарнир готов.

Тушеная краснокочанная капуста по-ганноверски

2009-09-22 – | Просмотров: 9 159

На выходных у нас была тематическая вечеринка в немецком стиле. Естественно, пивная. На столе также постарались представить блюда немецкой кухни: колбаски, запеченная свиная рулька, рулетики с черносливом, баварский салат с курицей. Ну, и не секрет, что любимым немецким …

Цветная капуста с грибами под сыром

2009-09-10 – | Просмотров: 16 129
cvetnaya-kapusta-pod-sirom_09

Цветная капуста, грибы и сыр создают идеальное сочетание, любое блюдо из которого получается невероятно вкусно.

Картофель с грибами в горшочке

2009-09-02 – | Просмотров: 9 600
kartofel-s-gribami-v-gorshochke_6

В сезон грибов первым делом всегда хочется приготовить исконно русское любимое блюдо — картошку с грибами.

Грибная подлива

2009-08-26 – | Просмотров: 41 221
gribnaya-podliva_6

Эта густая и насыщенная на вкус подлива способна облагородить любой, даже самый банальный гарнир: полейте ею отварной рис, макароны или отварной картофель —
и получите новый вкус привычных продуктов. Если исключить сметану, то можно употреблять в …

Капуста, тушеная с грибами

2009-08-15 – | Просмотров: 9 722
kapusta-tushenaya-s-gribami_8

Для приготовления этого блюда необходимо заранее сварить грибной бульон с кусочками грибов или использовать готовый концентрированный. Наиболее вкусно получается из грибного ассорти — шампиньонов, лисичек, опят, белых и т.п.

Картофель, фаршированный сыром, беконом и чесноком

2009-08-03 – | Просмотров: 9 006
kartofel-farshirovaniy-sirom-bekonom-i-chesnokom_12

У меня ни разу не получилось приготовить этот картофель в качестве гарнира, потому что ему не нужно никакое сопровождение и дополнение. Эту ароматную и рассыпчатую картошку можно есть только в качестве основного блюда!

Молодой картофель с сыром, зеленью и чесноком

2009-07-20 – | Просмотров: 7 659
molodoy kartofel s chesnokom i zeleniu_6

Роскошный гарнир из молодой картошки. Я ем ее просто так, без дополнений. На вкус получается сладко-сливочной, с пикантным наполнителем.

Картофельное пюре с кабачками

2009-07-10 – | Просмотров: 2 197
kartofelnoe-pure-s-kabachkami_8

Безусловно, летний вариант любимого гарнира. Воздушно и питательно.

Овощное ассорти в кляре

2009-06-26 – | Просмотров: 2 956
ovoghnoe-assorti-v-klyare_09

Летом, когда прилавки просто пестрят обилием молодых и сочных овощей, самое время приготовить это блюдо. Берите разные овощи понемногу: кабачки, цуккини, баклажаны, сладкий перец, лук, различные виды капусты. Идеально подавать с пряным соусом.

Молодой картофель с чесноком в сметане

2009-06-14 – | Просмотров: 2 635
molodoi-kartofel-s-chesnokom-v-smetane_6

Картошечка, приготовленная по этому рецепту получается очень ароматной и нежной. Если картофель очень молодой, с тонкой шкуркой (светлых сортов), то можно ее вовсе не очищать.

Каша пшенная с морковью и грибами

2009-06-02 – | Просмотров: 1 873
kasha-pshenaya-s-morkoviu-i-gribami_9

Пшенная каша незаслуженно редко появляется на нашем столе. А ведь это прекрасный гарнир к мясным жирным блюдам или отличное постное блюдо.

Картофель, жареный по-домашнему

2009-05-24 – | Просмотров: 7 823
gareniy kartofel s sirom_6

Эту ароматную картошку можно очень часто встретить на нашем столе.

Return to Top ▲Return to Top ▲