Рецепт дня »

2013-09-04 – | Просмотров: 2 208

Большая роскошная ватрушка с воздушным творожным наполнением. У нас еще продают свежие абрикосы, но можно использовать и половинки консервированных.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Жареное мясо

Эскалоп с грибами в сливочном соусе

2010-11-19 – | Просмотров: 20 484
eskalop-s-gribami-v-slivochnom-souse_7

Если вы часто жарите мясо на ужин, то это один из способов его разнообразить. Тем более, что времени занимает не намного больше, да и используя разные грибы, будете получать каждый раз новый вкус.

Свинина, жареная с цветной капустой

2010-11-14 – | Просмотров: 11 104
svinina-zharenaya-s-cvetnoi-kapustoy_5

Думаю, мало кто откажется от жареного мяса, да и жареную цветную капусту любят многие. Так почему бы не соединить эти две вкусняшки в одно блюдо?

Свинина с овощами в кисло-сладком соусе

2010-11-07 – | Просмотров: 14 352
svinina-s-ovoghami-v-kislo-sladkom-souse_09

Знаю, что не смотря на распространенность, многие не любят сладковатый привкус в блюдах. Но в данном случае он настолько гармоничен, что не вызывает ни малейшего дискомфорта.

Свинина в сырно-пивном кляре

2010-11-02 – | Просмотров: 9 124
svinina-v-sirno-pivnom-klyare_8

Как не хотелось бы, это мясо нельзя назвать отбивными, поскольку оно не отбивается. Любимый кляр и любимый маринад.

Отбивные по-казацки

2010-09-09 – | Просмотров: 5 351
otbivnie-po-kazacki_15

Один из вариантов отбивных, которые после жарки дотушиваются. Получаются очень нежно и сочно.

Свинина с чесночными стрелками

2010-06-11 – | Просмотров: 10 339
svinina-s-chesnochnimi-strelkami_6

Получается просто замечательное сочетание мяса с чесночными стрелками в азиатском стиле.

Отбивные из свинины

2010-04-16 – | Просмотров: 31 412
otbivnie-is-svininy_09

Сочные свиные отбивные с хрустящим картофелем фри — это очень вкусно и очень вредно. Но все-таки иногда мы себе это позволяем…

Поросенок жареный

2010-01-02 – | Просмотров: 15 389
porosenok-gareniy_11

Эх, вертел бы сюда… Но за неимением такового будем жарить поросенка в духовке. Мне достался хоть и молодой, но довольно крупный хрюшка — почти 5 кг веса. Получилось очень нежное и сочное мясо.

Поджарка из свинины с говяжьей печенкой

2009-11-06 – | Просмотров: 4 844
podzharka-is-svinini-s-govyazhiei-pechenkoi_7

Это блюдо всегда в начале ноября готовила моя бабушка, когда повсеместно в деревнях шел убой скота. Думаю, не стоит говорить, что мясо для этого рецепта следует брать парное.

Жаркое на сковороде по-деревенски

2009-09-18 – | Просмотров: 47 763
zharkoe-na-skovorode-po-derevenski_8

Любимый ужин всех мужчин из самых популярных ингредиентов: мяса, картошки, грибов, лука, чеснока и зелени. Идеально будет сочетаться с салатиком из свежих овощей, соленьями и свежим хлебом.

Поджарка свиная

2009-03-15 – | Просмотров: 46 886
podgarka svinaya_6

Любимое мужское блюдо — жареное мясо с картофельным гарниром. К тому же все довольно просто и быстро. Добавьте салат из свежих овощей и получите идеальный ужин.

Котлета свиная натуральная

2009-03-14 – | Просмотров: 9 030
kotleta-svinaya-naturalnaya_13

Главное в этом блюде — хорошо замариновать мясо. В принципе, его можно приготовить и из говядины или телятины. Маринад берите также на ваш вкус.

Крученики макеевские

2009-03-08 – | Просмотров: 5 060
krucheniki-makeevskie_15

Очень простое украинское блюдо, но очень вкусное. Есть советую сразу, пока горячие.

Мясные косички в гранатовом соусе

2009-02-27 – | Просмотров: 5 492
myasnie-kosichki-v-granatovom-souse_16

Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.

Свиной эскалоп с луком и яйцом

2009-02-20 – | Просмотров: 5 714
svinoy eskalop s lukom i yaicom_9

Сытный ужин или довольно высококалорийный завтрак.

Нежные мясные оладьи

2009-02-15 – | Просмотров: 9 393
hezhnie-myashie-oladyi_12

Я бы назвала их «ленивым мясом в кляре», поскольку по вкусу оладьи очень напоминают это блюдо, но гораздо нежнее. Иногда в это блюдо добавляют ложку-другую крахмала, но я просто добавляю майонез.

Return to Top ▲Return to Top ▲