Рецепт дня »

2014-08-08 – | Просмотров: 1 547

Многие не любят сочетать помидоры с редисом. Но по-итальянски это получается очень вкусно.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Запеченное мясо

Горчичная рулька с картофелем в рукаве

2009-09-22 – | Просмотров: 24 511
gorchichnaya-rulka-s-kartofelem-v-rukave_12

Конечно же, на любом немецком столе центральным блюдом является свиная рулька. Существует множество вариантов ее приготовления. Предлагаю домашний вариант в рукаве.

Мясо, запеченное с баклажанами и грибами по-краснодарски

2009-07-22 – | Просмотров: 10 010
myaso-zapechenoe-s-baklazhanami-i-gribami-po-krasnodarski_14

Очень сочное мясо. Идеально готовить в летний период созревания молодых плодов баклажанов. Я беру для этого блюда плавленый сыр, но можно использовать любой.

Мясо, запеченное в горшочке с кабачками и грибами по-украински

2009-07-13 – | Просмотров: 14 137
myaso-zapechenoe-s-kabachkami-i-gribami-po-ukrainski_15

Невероятно ароматное и нежное мясо получается. Вместо свинины можно использовать телятину или куриное филе.

Рулетики из томатных свиных ребрышек в фольге

2009-06-13 – | Просмотров: 3 418
ruletiki-is-tomatnih-svinih-rebrishek-v-folge_12

Острые нежные ребрышки со вкусом дымка. Подойдут и как закуска к пиву и как самостоятельное блюдо с отварным картофелем.

Мясо, запеченное с грибами «Славянское»

2009-04-10 – | Просмотров: 7 701
zapechenoye-myaso-slavyanskoe_16

Это блюдо готовлю давно и ни разу не разочаровалась. Совет — не использовать распространенные шампиньоны, а брать именно лесные грибы с сильным ароматом (опята, белые, подосиновики, подберезовики и т.п.), в крайнем случае 50 на 50.

Мясо под майонезом по-русски

2009-03-29 – | Просмотров: 13 489
myaso pod maionesom po-russki_8

Это блюдо я всегда делаю на праздничный стол, когда очень мало времени.

Мясо по-французски

2009-03-23 – | Просмотров: 60 680
myaso-po-francuzski_12

Настоятельно советую не добавлять в это блюдо майонез, как бы не хотелось. Идеальное сочетание: мясо, лук и сыр, причем лука и сыра должно быть довольно много. В этом случае блюдо получается очень сочным.

Мясные рулетики с сыром

2009-03-14 – | Просмотров: 35 288
myasnie-ruletiki-s-sirom_19

Эти нежнейшие рулетики просто тают во рту. Со стола, как правило, исчезают моментально.

Свинина, запеченная с овощами по-итальянски

2009-03-04 – | Просмотров: 42 418
svinina-po-italyanski_13

Идеальный вариант для праздничного стола. Гости бывают просто в восторге. К тому же сочетание жирной свинины с овощами улучшают его усвояемость.

Мясо, запеченное с картофелем и грибами по-домашнему

2009-02-26 – | Просмотров: 70 433
myaso-zapechenoe-s-kartofelem-i-gribami-po-domashnemu_171

Вкусный и сытный рецепт. Прекрасный вариант для ужина после тяжелого трудового дня. Здесь сочетаются так любимые нами продукты: мясо, картошка, грибы.

Мясо, запеченное с помидорами и грибами по-купечески

2009-02-20 – | Просмотров: 19 526
myaso zapechenoe s pomidorami i gribami po-kupecheski_14

Безусловно, праздничный рецепт приготовления мяса. Можно использовать как свинину, так и молодую говядину, и телятину. Один из важных моментов этого блюда — хорошо замариновать мясо. Я здесь использую половину нормы продуктов, но рецепт приведу полный.

Свинина, запеченная с киви в рукаве

2009-02-19 – | Просмотров: 12 863
svinina zapechenaya s kiwi v rukave_6

 

Хороший вариант запекания свинины целым куском…

Return to Top ▲Return to Top ▲