Рецепты из категории: Запеченное мясо
Свинина «Маркиза», запеченная с грушами и сыром
Уже пошли первые груши, а потому предлагаю вам такой вариант сочной и нежной свинины.
Запеченная свинина «Оливье»
Блюдо сытное, праздничное (скорее даже новогоднее). Но у меня был повод, поэтому приготовила его сейчас, тем более, что погода не балует…
Рулька медовая
Самый простой, а потому и самый распространенный способ приготовления рульки. Но потребуется время…
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие…
Говядина с грибами в тесте «Биф Веллингтон»
Праздничная говядина от англичан. Понравится любителям стейков.
Говядина в горшочке «Бородинская»
Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый.
Свинина, фаршированная айвой
Осень — традиционное время созревания айвы, которая замечательно сочетается со свининой.
Свинина, запеченная с грибами под баклажанами «Кумовская»
Первый раз попробовала это вкуснейшее мясо, будучи на сватовстве. Там почему-то называли его так. С тех пор готовлю в сезон и по праздникам, и по будням.
Жаркое со свининой «Московское»
Приготовлений перед Пасхой было столько, что на горячее сил и времени оставалось по минимуму. Поэтому в качестве основного блюда выбрала это…
Грудинка, запеченная с картофелем по-суворовски
Кто любит жареную грудинку, тот несомненно оценит это простое блюдо. При желании грудинку с овощами можно также запечь в рукаве.
Свинина, запеченная на соли с картофелем
Кто помнит, в советское время все закупали мешками, в том числе и соль. Поэтому, в моем детстве, это блюдо частенько присутствовало на столе. Особенно когда в деревнях шел забой скота. Кстати, таким образом можно готовить …
Загрузка ...
