Рецепт дня »

2014-01-24 – | Просмотров: 3 828

Чудесные закусочные пирожки, от которых в восторге и взрослые, и дети…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Запеченное мясо

Говядина в горшочке «Бородинская»

2011-10-13 – | Просмотров: 15 085
govyadina v gorshochke borodinskaya_14

Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый.

Свинина, фаршированная айвой

2011-10-10 – | Просмотров: 3 449
svinina farshirovanaya aivoy_10

Осень — традиционное время созревания айвы, которая замечательно сочетается со свининой.

Свинина, запеченная с грибами под баклажанами «Кумовская»

2011-09-22 – | Просмотров: 20 823
svinina zapechenaya s gribami pod baklaganami kumovskaya_15

Первый раз попробовала это вкуснейшее мясо, будучи на сватовстве. Там почему-то называли его так. С тех пор готовлю в сезон и по праздникам, и по будням.

Жаркое со свининой «Московское»

2011-04-24 – | Просмотров: 14 153
garkoe so svininoy moskovskoe_10

Приготовлений перед Пасхой было столько, что на горячее сил и времени оставалось по минимуму. Поэтому в качестве основного блюда выбрала это…

Грудинка, запеченная с картофелем по-суворовски

2011-04-21 – | Просмотров: 17 087
grudinka zapechenaya s kartofelem_10

Кто любит жареную грудинку, тот несомненно оценит это простое блюдо. При желании грудинку с овощами можно также запечь в рукаве.

Свинина, запеченная на соли с картофелем

2011-04-07 – | Просмотров: 12 879
svinina zapechenaya na soli s kartofelem_10

Кто помнит, в советское время все закупали мешками, в том числе и соль. Поэтому, в моем детстве, это блюдо частенько присутствовало на столе. Особенно когда в деревнях шел забой скота. Кстати, таким образом можно готовить …

Свинина с ананасами и луком «Райская»

2011-03-26 – | Просмотров: 10 685
svinina s ananasami i lukom raiskaya_9

Очень сочное мяско с экзотической ноткой.

Свинина ароматная духовая

2011-02-13 – | Просмотров: 32 957
svinina-aromatnaya-duhovaya_6

Оторваться от этого мяса, ну, просто не возможно. Нежное, тающее, пряное и ароматное. Кстати, так же хорошо запекать и свинину в рукаве.

Мясо, запеченное с ветчиной, помидорами и луком «Буржуй»

2011-01-26 – | Просмотров: 30 275
myaso-zapechenoe-s-vetchinoy-pomidorami-i-lukom-burguy_12

Это мясо нам подавали на Новый год. Очень понравилось. По-своему попыталась воспроизвести его дома — без ложной скромности, понравилось еще больше. Советую всем…

Свинина, запеченная с картофелем и помидорами «Таежная»

2010-09-24 – | Просмотров: 36 608
svinina-zapechenaya-s-kartofelem-i-pomidorami-taiognaya_11

Когда за окном холодно, а отопление еще не включили, очень хочется чего-то сытного и остренького. Эта нежнейшая и сочнейшая свининка действует очень согревающе.

Рулетики из свинины с кабачками и морковью

2010-08-21 – | Просмотров: 4 263
ruletiki-is-svinini-s-kabachkami-i-morkoviu_13

Нежнейшие пикантные рулетики, обогащенные овощами.

Мясо, запеченное с грибами и солеными огурцами по-охотничьи

2010-07-28 – | Просмотров: 28 135
myaso-zapechenoe-s-gribami-i-solenimi-ogurcami-po-ohotnichi_091

Ароматное сочное мясо, которое очень люблю за его простоту и насыщенный вкус. Можно использовать свинину, говядину или мякоть телятины.

Свинина, запеченная с луком и морковью по-запорожски

2010-06-23 – | Просмотров: 35 602
svinina-zapechenaya-s-lukom-i-morkoviu-po-zaporogski_12

Свинину берите пожирнее, не пожалеете, поскольку приготовленное таким образом мясо получается очень сочно.

Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски

2010-06-13 – | Просмотров: 26 655
svinina-farshirovanaya-pomidorami-i-sirom-po-gusarski_11

Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех. Готовится очень просто и быстро.

Мясо, запеченное с кабачками и помидорами «Ростовское»

2010-05-29 – | Просмотров: 17 859
myaso-zapechenoe-s-kabachkami-i-pomidorami-rostovskoe_11

Летний вариант запекания мяса. Лучше брать свинину пожирнее, тогда получится особенно сочно.

Рулька с капустой по-русски

2010-03-17 – | Просмотров: 19 484
rulka-s-kapustoy-po-berlinski_13

Еще один вариант свиной рульки, приготовленный по немецкому рецепту на русский манер.

Return to Top ▲Return to Top ▲