Рецепты из категории: Вторые блюда
Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
Очень нежный и сытный вариант котлет. Идеальны для повседневного питания.
Капуста, тушеная с яблоком и изюмом
Очень люблю тушеную капусту, поэтому все ее производные пробую с удовольствием. Хороший рецепт для постящихся, и , как вариант, чудесная начинка для пирожков.
Свинина в яйцах
Я называю этот рецепт палочкой-выручалочкой. Обычно делаю его тогда, когда знаю, что после работы будут гости, а времени, как всегда, минимум. Поэтому мясо «замачиваю» с утра, а уже вечером довожу до готовности.
Рис лимонный
Гарнир красивого оттенка с легким лимонным ароматом. Прекрасно дополняет рыбу или курицу. Подходит для поста.
Печень по-берлински
Знаменитое немецкое блюдо, которое подается во многих ресторанах мира. А для нас — простой способ разнообразить любимую жареную печенку.
Картофельное рагу с грибами
Думаю, что это чудесное рагу готовят многие, я лишь покажу, как делаю его я. Тем более, что оно отлично подходит для поста.
Курица в пармезановой корочке
Нежнейшая курочка с хрустящей пикантной корочкой — беспроигрышный вариант.
Котлеты с овсяными хлопьями
Простой способ сделать любимое блюдо чуть более полезным, но при этом не менее вкусным… При желании, такие котлеты можно запечь в духовке.
Каша перловая со свининой в горшочке
Одна из моих самых любимых каш, хотя, по большому счету, все каши в горшочках просто неповторимы.
Мексиканское рагу
Продолжаем интенсивно греться. Это пестрое блюдо не только греет изнутри, но и радует глаз, заставляя верить, что на улице не так уж и холодно.
Свинина ароматная духовая
Оторваться от этого мяса, ну, просто не возможно. Нежное, тающее, пряное и ароматное. Кстати, так же хорошо запекать и свинину в рукаве.
Отварной картофель с жареным луком и шкварками
У нас последнее время такой холод, что готовлю исключительно сытные и высококалорийные блюда. Ну, а сало этому как нельзя лучше способствует…
Куриная печень, запеченная с луком и яблоком
Говорить о нежности и сочности этого блюда просто нет никакого смысла. Его просто нужно пробовать…
Мясо с молодым картофелем и плавленым сыром
Рецепт-изобретение моего младшего брата. Просто, быстро, сытно и очень вкусно.