Рецепты из категории: Вторые блюда
Овощной пилав
В такой плов можно добавить абсолютно любые овощи на ваш вкус. Нам нравится такое сочетание.
Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками
Очень нежное и ненавязчивое блюдо. Я использую молоко, но в оригинале берутся сливки.
Ароматные цыплята на рисовой подложке
Всегда удобно запекать птицу сразу с гарниром, и, как правило, это бывает картофель. Но почему бы не использовать в этом качестве рис…
Рубленые куриные оладьи с грибами
Такие оладьи делают многие, здесь лишь приведу свой способ приготовления…
Рыбное жаркое с грибами
Рецепт из серии «быстрый ужин». Параллельно можно быстро отварить рис или спагетти в качестве гарнира.
Куриные ножки в беконе
Любимые ножки на новый лад. Я готовила на пикник в духовке, но можно зажарить и на гриле, и на решетке над горячими углями.
Коричневая подливка
Думаю, такую подливу помнят и, что самое интересное, любят многие — еще со времен советских столовых.
Жаркое со свининой «Московское»
Приготовлений перед Пасхой было столько, что на горячее сил и времени оставалось по минимуму. Поэтому в качестве основного блюда выбрала это…
Грудинка, запеченная с картофелем по-суворовски
Кто любит жареную грудинку, тот несомненно оценит это простое блюдо. При желании грудинку с овощами можно также запечь в рукаве.
Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом
Нежные и очень сочные котлеты. Я их люблю запеченными, но можно и просто обжарить на сковороде.
Куриная печень в сметанно-горчичной подливе
Один из вариантов нежной куриной печенки. Идеальный гарнир — рис или спагетти.
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Очень быстрое, ароматное и красивое блюдо. Мы в него просто влюбились…