Вторые блюда | Фоторецепты на Харч.ру

Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда

Печень, запеченная с грибами под картофельной шубой

2011-06-13 – | Просмотров: 6 334

pechen zapechenaya s gribami pod kartofelnoy shuboy_12

Простое сытное блюдо, которое в том числе можно приготовить и в порционных формочках или горшочках.

Овощное рагу с куриными фрикадельками

2011-06-09 – | Просмотров: 7 870

Универсальное летнее рагу, в которое замечательно пойдут любые овощи. Я на нем типа сижу на диете… В этот раз у меня случился такой набор продуктов.

Свиные отбивные в пармезане

2011-06-07 – | Просмотров: 10 914

Эти классические отбивные в оригинале готовятся из телятины, но, в связи с ее дороговизной, почти вся Европа перешла на свинину. Получаются просто замечательно…

Молодая картошка по-холостяцки

2011-06-07 – | Просмотров: 4 500

В студенческие годы эта простая картошка была просто хитом. В зависимости от сорта и длительности варки можно было получить просто ароматный картофель, пюре или полу пюре.

Гречневая лапша с куриными потрошками

2011-06-02 – | Просмотров: 5 200

grechnevaya lapsha s kurinimi potroshkami_09

Довольно интересный симбиоз японской и итальянской кухни на русский манер.

Рыбные фрикадельки в сливочно-укропном соусе

2011-06-01 – | Просмотров: 6 298

ribnie tefteli v slivochno-ukropnom souse_09

Нежные, ароматные и очень простые фрикадельки. Отлично сочетаются с рисом, картофельным пюре или отварными макаронами.

Рис запеченный

2011-06-01 – | Просмотров: 29 176

Мы, как правило, рис на гарнир отвариваем. А вот в Болгарии его исключительно запекают. И это очень вкусно…

Свекольные котлеты с творогом и черносливом

2011-05-29 – | Просмотров: 4 296

svekolnie kotleti s tvorogom i chernoslivom_6

Сейчас столько молодой свеклы, что было-бы преступлением не уделить ей должное внимание. Предлагаю эти очаровательные котлетки, которые могут послужить и гарниром и основным блюдом на ваш вкус…

Куриный «карбонад»

2011-05-24 – | Просмотров: 45 598

С вашего позволения, вновь вернемся к вопросу приготовления сочного куриного филе. Это способ №3. Название не случайно, поскольку эта курочка удивительным образом напоминает свинину.

Каша гречневая с чечевицей

2011-05-24 – | Просмотров: 8 946

Еще один вариант смешанной каши. Очень сытная и полезная.

Шашлык на сковороде

2011-05-20 – | Просмотров: 67 687

Рецепт для лентяев или тех, у кого нет времени или возможности выехать на природу.

Семга, запеченная с кабачками под сыром

2011-05-19 – | Просмотров: 7 996

semga zapechenaya s kabachkami pod sirom_12

Очень пикантное, простое и быстрое блюдо. Я люблю семгу, но можно взять любое рыбное филе, которое, в том числе, можно нарезать кусочками и выложить слоем.

Ленивые голубцы с гречкой

2011-05-17 – | Просмотров: 20 122

Голубцы в нашей семье любят, поэтому их вариаций знаю массу. А когда вокруг столько сочной молодой капусты, трудно удержаться. Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.