Рецепты из категории: Вторые блюда
Рис с маслинами и базиликом по-флорентийски
Еще один чудесный рецепт итальянской кухни. Ароматный гарнир или полноценное блюдо для постящихся или вегетарианцев.
Плов с курицей и укропом по-азербайджански
Азербайджанская кухня весьма богата рецептами плова (более 200 вариантов). Здесь привожу интересный весенний вариант с большим количеством зелени.
Картофельное рагу с грибами и томатом
С этим вкусным, сытным рагу и мяса не надо… Но, при необходимости, им можно замечательно гарнировать отварные сардельки или сосиски.
Хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски
Моя подруга, постоянно проживающая в Дании, прислала мне рецепт запеканки, которую подают деткам в тамошнем детском саду. Что можно сказать — вкусно, сытно, сочно, да и взрослые уплетаю ее похлеще любых детей…
Каша пшенная с картофелем «Смоленская»
Совершенно очаровательная сытная каша. А готовить проще простого…
Рулька медовая
Самый простой, а потому и самый распространенный способ приготовления рульки. Но потребуется время…
Кёнигсбергские клопсы
Это немецкое блюдо популярно во всем мире благодаря своей нежности, пикантности и относительной диетичности.
Каша перловая с солеными огурцами
Рецепт очень сытной русской каши, которая замечательно подойдет для поста. Помимо этого, очень хороший гарнир к блюдам из субпродуктов.
Брюссельская капуста в беконе
Этот гарнир очень популярен в Европе. И не зря — простой, быстрый, очень сочный.
Мясное рагу с фасолью «Тбилиси»
Насыщенное пряное рагу, которое вы можете приготовить только с одним видом мяса, и только с одним видом фасоли.
Картофельные ломтики по-крестьянски
Очаровательный, румяный картофель, вкус которого можно менять, используя разные специи.
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Рецепт из книги про русскую кухню. Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой…
Куриные отбивные с сыром
Фирменная курочка моей тетки, которая присутствует на всех застольях без исключения. Другого горячего она не признает, а мы и не против — очень вкусно…
Загрузка ...
