Рецепт дня »

2013-08-01 – | Просмотров: 5 073

Вкусные, нежные, и при этом совершенно без мяса…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Вторые блюда

Картофель, тушеный с говядиной

2009-02-15 – | Просмотров: 3 378
kartofel tusheniy s govyadinoy_8

Одно из самых распространенных домашних блюд. Минимум ингредиентов, максимум вкуса…

Окорочка, жареные по-домашнему

2009-02-15 – | Просмотров: 19 198
okorochka-zhareniye-po-domashnemu_13

Эту пикантную курочку можно подать и на праздничный стол, и в качестве блюда на ужин.

Нежные мясные оладьи

2009-02-15 – | Просмотров: 9 326
hezhnie-myashie-oladyi_12

Я бы назвала их «ленивым мясом в кляре», поскольку по вкусу оладьи очень напоминают это блюдо, но гораздо нежнее. Иногда в это блюдо добавляют ложку-другую крахмала, но я просто добавляю майонез.

Лангет с луком

2009-02-15 – | Просмотров: 4 951
langet-s-lukom_17

Лангет в переводе с французского означает «язычок». Готовится, как правило, из молодой говядины с подливой из большого количества лука.

Кабачки, фаршированные мясным фаршем

2009-02-15 – | Просмотров: 29 252
kabachki farshirovanie myasnim farshem_9

Очень нежное и питательное блюдо, которое просто незаменимо в летний сезон. Вместо кабачков таким же образом можно использовать цуккини или баклажаны.

Ежики

2009-02-14 – | Просмотров: 24 880
yezhiki_16

Ежики — любимый рецепт и детей, и взрослых. К тому же это блюдо часто включают в диеты при различных заболеваниях, поскольку оно довольно сытное, при всей своей легкости.

Гороховое пюре с картофелем

2009-02-14 – | Просмотров: 3 652
gorohovoe-pure-s-kartofelem1050041

Картофельное пюре является одним из самых популярных и универсальных гарниров на нашем столе. В то же время, это блюдо можно легко разнообразить введением в него различных ингредиентов, не меняя общей концепции блюда. Один из питательных вариантов — …

Строганка с горчицей

2009-02-14 – | Просмотров: 5 724
bestroganov1050009

Это блюдо частенько подавали в нашей школьной столовой:  обжареные кусочки мяса, тушеные в густой насыщенной подливе. На гарнир подойдут любые рассыпчатые каши, спагетти или картофельное пюре.

Азу по-татарски

2009-02-14 – | Просмотров: 18 751
azu-po-tatarski10500321

Я очень люблю тушеное мясо с различными подливками, поэтому готовлю их довольно часто.  Азу  — острое татарское блюдо из кусочков говядины. Остроту этому блюду придают наличие в подливке соленых огурчиков, томатного соуса и острого перца.

Ингредиенты:

Около …

Return to Top ▲Return to Top ▲