Рецепты из категории: Мясные салаты
Салат из языка с сыром и свежим огурцом «Графиня»
Очень легкий пикантный салатик. Для эффектной подачи можно выложить слоями или разложить порционно по креманкам.
Слоеный салат с индейкой «Русский лес»
Этот салат нам подавали в одном охотничьем хозяйстве, правда, в оригинале он содержал жареных перепелов. Но за неимением таковых я попыталась воспроизвести его вкус с помощью темного мяса индейки.
Салат из куриных желудочков с грибами
Сытный салат, который лучше употреблять в теплом виде, а при желании, вполне может стать пикантной закуской на вашем столе.
Салат «Домашний» с вареной колбасой
Очень простой и очень вкусный салат. Количество ингредиентов вы можете варьировать на свой вкус, в зависимости от того, что любите больше. В жаркие летние дни мы едим его просто с картофельным пюре — и мяса …
Салат из консервированного языка с мочеными яблоками «Колхозница»
Если честно, то это самый действенный салат с похмелья. А все, благодаря своим ингредиентам. Желе языка содержит глицин, который обезвреживает продукты разложения спирта; моченые яблоки содержат ценнейшую янтарную кислоту, обладающую сильнейшими дезинтоксикационными свойствами; картофель насыщает …
Салат «Оливье» от мсье Оливье (версия 1904 года)
Салат изобретен французом Люсьеном Оливье, но с его смертью, рецепт считался навсегда утерянным. Однако в 1904 году состав был воспроизведен: 2 рябчика, 5 яиц, зеленый салат, четверть фунта паюсной икры, 25 штук вареных раков, 2 …
Салат с отварным языком «Русь»
Этот салат известен во всем мире, как салат истинно русской кухни. Обязательно украшается икрой. Я, за неимением таковой под рукой, нафаршировала яйцо мелко нарезанной вареной морковью, смешанной с майонезом. Поверьте, вкуса это совершенно не испортило.
Салат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье»
Еще один наивкуснейший салатик с жареными ингредиентами. Просто незаменимая вещь, когда друзья приходят в гости.
Мясной салат «Ёжик»
Оригинальный по оформлению, очень вкусный салат. В качестве наполнителя можно использовать любые мясные продукты или их ассорти.
Салат из говядины с консервированной фасолью и грибами «Гусарский»
Очень сытный и пикантный салат, который, тем не менее, идеально подходит людям, соблюдающим белковую диету.
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Легкий, но сытный салатик, является кладезем витамина А. Чипсы можно добавить в салат, но лучше обложить его сверху, чтобы они не размокли.
Салат из курицы с ветчиной и сельдереем «Вальдорф»
Этот салатик подсмотрела в одном из ресторанов европейской кухни. Пикантный, но невероятно свежий на вкус. Орехи выгодно оттеняют своеобразный вкус сельдерея.
Салат из говяжьего легкого с луком
Любимый салат моей мамы. Любителям говяжьего легкого посвящается.
Салат с птицей «Сектор»
Салат, который не останется незамеченным ни на одном столе. Перемешивается прямо при гостях. Набор продуктов для секторов можете выбрать сами на ваш вкус.
Салат из говядины с ветчиной «Вальдемар»
Этот рецепт не зря назван мужским немецким именем, поскольку их любовь к мясным продуктам трудно оспорить. Здесь обязательны две мясные составляющие: отварная говядина, которую желательно ничем не заменять, и ветчина, вместо которой подойдет буженина, любая …
Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник»
Открыла тут баночку соленых груздей и сразу пришел на ум этот салат, один из немногих, в которых используются именно соленые грибы и соленые огурцы. Правда, я делаю этот популярный салат немного по-своему. Всем любителям солений посвящаю.