Рецепты из категории: Рецепты для беременных и кормящих мам
Караси в сметане
Известно, что мелкие караси необыкновенно хороши просто в жареном виде. Но если вам попадутся караси покрупнее, то стоит приготовить блюдо, очень любимое Антоном Павловичем Чеховым, о котором он упоминал в рассказе «Сирена», как о «божественном».
Канапе с малосольной семгой, брынзой и огурцом
Были мы тут на одном торжестве. И мне там понравились такие простые канапе — очень легкий, свежий, ненавязчивый вкус. По-моему, подходящий летний вариант для вечеринок.
Мясной рулет с фаршированным перцем
Нежный, сочный, пикантный. Фету легко можно заменить на брынзу, а мясной фарш — на куриный.
Паприкаш из телятины
На сайте уже есть рецепт паприкаша. Теперь приведу европейский вариант из телятины.
Картофельное пюре, запеченное с сыром по-американски
Сытное, пикантное пюре. Иногда треть картофеля заменяют на мякоть тыквы.
Курица, тушеная в яблочном соке
Это блюдо готовила для детей, хотя и взрослые его едят с не меньшим удовольствием.
Поджарка из языка со стручковой фасолью и сыром
Легкий завтрак, либо быстрый ужин — решать вам. Вкусно, быстро, легко…
Рис с овощами «Голландский»
В жаркую летнюю пору рис с овощами становится настоящим спасением — быстро, сытно, разнообразно.
Зеленый суп с фрикадельками «Сябзи»
Сябзи (себзи) — азербайджанские блюда, содержащие большое количество зелени. Сейчас это актуально, а потому предлагаю такой вариант — с фрикадельками.
Куриные котлеты «Нежные»
В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем…
Отбивные из индюшиных сердечек
Если в продаже попадаются индюшачьи сердечки, то обязательно готовлю это вкусное блюдо. Собственно, его можно приготовить и из куриных, но возни в этом случае гораздо больше.