Рецепт дня »

2013-07-19 – | Просмотров: 39 203

Совершенно умопомрачительный торт — роскошный шоколадный бисквит с кисло-сладкой ягодной прослойкой, которая уравновешивается воздушным сметанным кремом.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Супы

Суп с куриными сердечками, гречкой и грибами

2010-08-25 – | Просмотров: 10 607
sup-s-kurinimi-serdechkami-grechkoy-i-gribami_09

Легкий и очень ароматный суп. Густоту можно варьировать количеством введенной гречки.

Сырный супчик с кабачками

2010-05-28 – | Просмотров: 10 211
sirniy-supchik-s-kabachkami_10

Нежный и бархатистый на вкус, особенно хорошо получается с молодыми кабачками на курином бульоне.

Весенний зелёный суп

2010-05-23 – | Просмотров: 3 430
veseniy-zeleniy-sup_10

Весна в кулинарии ассоциируется у нас, прежде всего, с наличием большого разнообразия свежей, молодой и сочной зелени, которую хочется добавлять во все блюда в больших количествах (сказывается весенний авитаминоз). Именно поэтому нашими предками был изобретен …

Куриный суп с бобовым ассорти

2010-03-24 – | Просмотров: 3 038
kuriniy-sup-s-bobovim-assorti-_09

Сейчас на прилавках появилось такой выбор бобовых, что просто глаза разбегаются. Мне попалась замечательная смесь, которую, впрочем, можно легко собрать самим из любых гороха, фасоли, чечевицы, которые есть у вас дома.

Суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем

2010-03-14 – | Просмотров: 1 969
sup-pure-is-konservirovanogo-lososy-so-sladkim-percem_10

Легкий, бархатистый и нежный супчик, который способствует быстрому похудению, не ограничивая вас в потреблении белка.

Сливочный куриный супчик с лапшой и сыром

2010-02-23 – | Просмотров: 11 842
slivochniy-kuriniy-supchik-s-sirom_9

Нежнейший вкус, бархатистая консистенция и любимые наполнители. Что еще нужно для удачного обеда? Курицу советую взять пожирнее, а лучше — домашнюю.

Уха с помидорами и сладким перцем по-домашнему

2010-02-15 – | Просмотров: 7 033
uha-s-pomidorami-i-sladkim-percem-po-domashnemu_12

Конечно, уха является походным блюдом, которую варят из свежей рыбы, будучи на рыбалке в природных условиях. Но иногда, особенно в зимнее время, хочется вспомнить вкус наваристой ухи. Поэтому приготовим ее дома…

Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой

2010-01-23 – | Просмотров: 2 585
govyagiy-sup-s-vetchinoy-i-yaichnoi-lapshoi_11

Легкий, но довольно сытный супчик. Можно готовить на любом бульоне и, по желанию, добавить картофель или мелкую вермишель.

Суп-лапша с говядиной

2009-12-18 – | Просмотров: 17 621
sup-lapsha-s-govyadinoy_7

Аромат от этого супа стоит обалденный, а готовится он проще простого.

Куриный суп с клецками

2009-11-29 – | Просмотров: 9 587
kuriniy-sup-s-kleckami_11

Простой и сытный супчик для каждодневного питания. Благодаря клецкам, я ем его без хлеба. Я использую для бульона окорочек, но можно использовать любые субпродукты или куриные суповые наборы.

Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом

2009-11-19 – | Просмотров: 4 090
sup-s-kurinimi-frikadelkami-sladkim-percem-i-risom_09

Вариант куриного супчика для холодного времени года. Пикантный томатный острый вкус.  Остроту  можно варьировать за счет количества добавленного чили.

Густой суп из чечевицы с курицей

2009-11-10 – | Просмотров: 10 641
gustoi-sup-is-chechevici-s-kuricey_9

Очень густой насыщенный суп. В качестве куриной составляющей можно брать любые части курицы — окорочка, грудки или куриный суповой набор.

Грибной суп с перловкой

2009-11-03 – | Просмотров: 4 154
gribnoi-sup-s-perlovkoi_10

Очень ароматный насыщенный суп. Советую использовать для него только лесные грибы (у меня — подберезовики). Я готовлю его с мясом, но в постном варианте его можно делать на воде — в любом случае получается невероятный грибной …

Тыквенный суп-пюре с морковью и беконом

2009-10-28 – | Просмотров: 2 185
tikveniy-sup-pure-s-morkoviu-i-bekonom_6

Этот густой суп является просто кладезем витамина А. Сладковатый вкус тыквы гармонично уравновешивается копченой ноткой бекона.

Ушица

2009-10-21 – | Просмотров: 3 285
ushica-_5

Ушица — упрощенный и удешевленный вариант ухи, которая готовится из различных видов рыбных отходов. Когда я готовлю рыбу, то не выкидываю отрезанные головы, хвосты и вынутые при разделке на филе хребты, а замораживаю. Они прекрасно …

Кабачковый суп-пюре с мясом

2009-10-07 – | Просмотров: 3 003
kabachkoviy-sup-pure-s-myasom_10

Очень насыщенный и пряный вкус. Целые кусочки говядины добавляют ему пикантности и совсем не выделяются на фоне нежной консистенции супа.

Return to Top ▲Return to Top ▲