Первые блюда | Фоторецепты на Харч.ру

Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Первые блюда

Щи на ребрышках с молодой капустой и крапивой

2011-05-08 – | Просмотров: 2 466

sgi na rebrishkah s molodoi kapustoy i krapivoy_9

Потрясающе нежные и легкие щи — просто весеннее настроение в тарелке.

Капустняк днепровский

2011-04-26 – | Просмотров: 10 644

Густые, насыщенные и очень ароматные украинские щи.

Грибной суп с куриными фрикадельками и рисом

2011-04-17 – | Просмотров: 10 931

gribnoy sup s kurinimi frikadelkami i risom_14

Простой и сытный супчик для ежедневного питания. Кастрюлю берите побольше…

Крестьянский суп «Затируха»

2011-04-08 – | Просмотров: 10 185

Очень быстрый и простой супчик, который, думаю, многим знаком с детства.

Бобовый суп «Балканы»

2011-03-30 – | Просмотров: 4 874

Кто любит бобовые, этот югославский суп оценит по достоинству.

Гречневый суп с картофельными клецками и грибами

2011-03-21 – | Просмотров: 5 838

grechneviy sup s kartofelnimi kleckami i gribami_11

Сытный суп, который при этом совершенно не оставляет тяжести.

Селянка по-домашнему

2011-03-13 – | Просмотров: 28 372

Старорусская разновидность солянки на современный манер. У похмелья просто нет шансов…

Домашняя лапша с фрикадельками «Хамираши»

2011-03-03 – | Просмотров: 7 882

domashnyaya lapsha s frikadelkami hamirashi_14

Очень вкусный супчик из книги о национальной кухне Азербайджана.

Думаю, что поклонников у этого насыщенного блюда немало. Я уже приводила способ приготовления шурпы на открытом огне. Но иногда просто физически хочется согреться и насытиться ею зимой, в домашних условиях. Процесс не быстрый, но она …

Бульон с «лапшой» из лаваша

2011-02-09 – | Просмотров: 2 529

Это даже не рецепт, а способ рационально использовать остатки продуктов. У меня остались подсохшие обрезки лаваша, и случился чудный ароматный бульон. Почему бы этим не воспользоваться?

Борщ сибирский с фрикадельками

2011-01-31 – | Просмотров: 10 814

Среди лучших холодных закусок к водке чаще всего называют соленые огурчики или помидоры, квашеную капусту, маринованные грибочки, сало, холодец или селедку с картошкой. Среди горячих — шашлык, пельмени, уху, солянку или хаш. А вот истинные …

Тирольский суп-гуляш с квашеной капустой

2011-01-24 – | Просмотров: 8 259

tirolskiy-sup-gulyash-s-kvashenoy-kapustoi_10

Еще один вариант насыщенного гуляша, который нас согрел в эти морозы просто наилучшим образом. Можно готовить в горшочке в духовке, а можно и просто на плите.