Рецепт дня »

2014-08-19 – | Просмотров: 1 782

Для него подойдет абсолютно любая рыба, и абсолютно любые грибы. У меня случилась горбуша и шампиньоны.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Первые блюда

Кулеш с молодой крапивой

2024-04-12 – | Просмотров: 12 969
kulesh-s-molodoy-krapivoy_11-1

Традиционно по весне — суп с молодой крапивой.

Уха ростовская

2024-03-18 – | Просмотров: 12 650
grf-rostovskaya_9-1

Оригинальный бульон готовится на судаке и щуке, но я взяла ассорти, которое у меня скопилось в морозилке.

Щи со свежей капустой и стручковой фасолью

2024-02-25 – | Просмотров: 12 353
ghi-so-svegey-kapustoy-i-struchkovoy-fasoliu_10-1

Густые, наваристые и гармоничные.

Рассольник с языком и рисом

2024-01-31 – | Просмотров: 11 860
rassolnik-s-yasikom-i-risom_9-1

Когда после застолья остается кусочек говяжьего языка.

Гороховый кулеш

2024-01-10 – | Просмотров: 11 628
gorohoviy-kulesh_10-1

На мой взгляд, идеальный вариант для зимних холодов.

Суп «Телешко варено»

2024-01-03 – | Просмотров: 11 420
sup-teleshko-vareno_5-1

Очень простой и популярный болгарский суп. Придает сил, укрепляет иммунитет.

Уха с галушками из форели

2023-12-13 – | Просмотров: 11 088
uha-s-galushkamy-is-forely_10-1

Еще один хороший способ применить оставшиеся рыбьи головы, хвосты, хребты. У меня — форель, но можно взять абсолютно любую рыбу.

Борщ в котелке

2023-11-25 – | Просмотров: 10 886
borgh-v-kotelke_12-1

Это, скорее, дачный или походный вариант. Но можно приготовить и дома на плите в сотейнике с толстым дном.

Перлово-фасолевый суп с копчеными ребрышками

2023-05-26 – | Просмотров: 10 672
perlovo-fasoleviy-sup-s-kopchenimy-rebrishkamy_11-1

Мужчины в восторге…

Зеленые щи из крапивы

2023-04-23 – | Просмотров: 9 671
zelenie-ghi-is-krapivy_9-1

У нас пошла молодая крапива, щавель, лук. Поэтому «зеленые» супчики готовлю сейчас часто.

Суп с чесночными галушками

2023-03-29 – | Просмотров: 9 491
sup-s-chesnochnimy-galushkamy_9-1

Густой супчик с ароматом чеснока.

Постные кислые щи с пшеном

2023-03-08 – | Просмотров: 8 810
postnie-kislie-ghi-s-pshenom_9-1

Сейчас будут актуальны.

Борщ с пекинской капустой

2023-02-14 – | Просмотров: 8 578
borgh-s-pekinskoy-kapustoy_11-1

Имеет более нежный вкус, по сравнению с обычным.

Суп с консервированной горбушей

2023-01-25 – | Просмотров: 8 275
IMG_7529-1

Простой и вкусный супчик.

Суп с фаршем, капустой и рисом

2022-05-26 – | Просмотров: 8 087
sup-s-farshem-kapustoy-i-risom_11-3

Абсолютно универсальный суп, для которого можно использовать абсолютно любую капусту — белокочанную, цветную, савойскую…

Гречневый суп с солеными огурцами

2022-04-17 – | Просмотров: 7 451
grechneviy-sup-s-solenimy-ogurcamy_7-1

Из «Рекомендаций» к Успенскому посту.

Return to Top ▲Return to Top ▲