Рецепт дня »

2013-01-15 – | Просмотров: 4 092

Еще один, слоеный вариант пампушек…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Хлеб, батоны, булочки

Польская булка

2016-06-02 – | Просмотров: 390
polskaya bulka_10

Восхитительный пышный батон с чудесной структурой и тонкой хрустящей корочкой.

Пшенично-ржаной хлеб на закваске «Ароматный»

2016-05-19 – | Просмотров: 411
pshenichno-rganoy hleb na zakvaske aromatniy_5

Ароматнейший хлеб с восхитительной структурой…

Картофельный хлеб «Задонский»

2016-05-09 – | Просмотров: 326
kartofelniy hleb zadonskiy_6

Еще один вариант картофельного хлеба, который выпекается не совсем стандартно.

Булочки «Христовы»

2016-04-28 – | Просмотров: 405
bulochki hristovy_11

Сдобные булочки с изюмом, на поверхность которых специальным тестом наносится узор. У меня это обычный крест, но можно написать буквы «ХВ», либо нарисовать картинку. В этом случае необходимо увеличить количество наносимого теста.

Булочки на овсяной каше

2016-04-20 – | Просмотров: 458
bulochki na ovsyanoy kashe_9

Если от завтрака осталась каша…

Багеты на опаре

2016-04-12 – | Просмотров: 486
bagetti na opare_9

Вариант багетов с мелкопористым мякишем. Подойдет для различных видов намазок.

Рейнский хлеб с вином

2016-04-03 – | Просмотров: 376
reinskiy hleb s rislingom_9

Хлеб на вине с нежным воздушным мякишем.

Фермерский хлеб на закваске

2016-03-24 – | Просмотров: 660
fermerskiy hleb na zakvaske_9

Очень вкусный хлеб с румяной хрустящей корочкой.

Цырвулка с сыром

2016-03-15 – | Просмотров: 1 069
cirvulka s sirom_9

Я делала в виде одного большого «лаптя», но можно сделать и несколько небольших…

Булочки «Сердечки»

2016-03-07 – | Просмотров: 791
bulochki serdechki_11

Очаровательные, воздушные, с нейтральным вкусом. Подойдут и к супу, и к чаю с вареньем…

Батон «Нарезной» на закваске

2016-02-27 – | Просмотров: 739
baton nareznoy na zakvaske_6

Восхитительная домашняя сдоба.

Французские сырные булочки

2016-02-16 – | Просмотров: 1 420
francuzskie sirnie bulochky_7

Воздушные булочки с высоким содержанием сыра.

Булочки с сыром и петрушкой

2016-02-07 – | Просмотров: 1 198
bulochki s sirom i petrushkoy_9

Легкие, воздушные, с пикантной посыпкой…

Норвежский ржаной хлеб

2016-01-30 – | Просмотров: 1 042
norvegskiy rganoy hleb_6

Старый рецепт из журнала советских времен.

Батон «Заварной»

2016-01-22 – | Просмотров: 907
baton zavarnoy_7

Румяный, с белоснежным пористым мякишем…

Саечки

2016-01-14 – | Просмотров: 1 160
saechki_12

Мягкие, воздушные, очень просты в приготовлении.

Return to Top ▲Return to Top ▲