Пироги, пирожки — Харч.ру

Хачапури по-мегрельски

Оля — Fri, 05 Apr 2024 16:19:47 +0000

Румяные и очень сырные… Ингредиенты: 200 мл воды 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих) Около 400 г муки 40 г сливочного масла 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 450 г сулгуни Желток, сливочное масло для смазки В теплой воде растворить дрожжи ...

Пирожки из творожного теста

Оля — Sat, 09 Mar 2024 20:23:14 +0000

Их можно делать сладкими и не сладкими, жарить на сковороде или запекать в духовке. Ингредиенты: 250 г творога 2 яйца 3 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки растительного масла Около 2 стаканов муки 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соды 1 чайная ложка ...

Пирожки на пиве

Оля — Sat, 20 May 2023 15:28:19 +0000

Очень люблю это слегка слоеное тесто. Начинку можно брать любую. Ингредиенты: 200 г сливочного масла 500 г муки 6-8 столовых ложек пива 1/2 чайной ложки соли Яйцо для смазки Для начинки: 300 г куриного фарша 2 вареных яйца 2-3 столовые ложки отварного риса 1 луковица Соль, молотый ...

Луковник

Оля — Sat, 08 Apr 2023 16:14:34 +0000

Постный старорусский пирог. Ингредиенты: 150 мл воды 16 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих) 2,5 стакана муки 1/2 столовой ложки крахмала 1/4 стакана растительного масла 1 столовая ложка сахара 1/2 чайной ложки соли Для начинки: 800 г лука 400 г картофеля Соль, перец, масло для жарки В ...

Постные чебуреки с фасолью

Оля — Thu, 30 Mar 2023 16:20:32 +0000

На самом деле, начинку можно брать любую, в том числе и мясную. Ингредиенты: 1,5 стакана горячей воды 3 стакана муки + 1 стакан на раскатку 3 столовые ложки растительного масла 1,5 чайные ложки соли Для начинки: 2 банки консервированной красной фасоли 1 ...

Завиток с сыром

Оля — Sun, 19 Mar 2023 21:31:10 +0000

Свежая и быстрая воскресная выпечка. Ингредиенты: 100 мл воды 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих) 350 г муки 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка сметаны 1 яйцо 2 столовые ложки растительного масла 1/3 чайной ложки соли Для начинки: 300 г сулгуни (любого сыра) 1 ...

Трубочки с капустой «Верзере»

Оля — Sat, 04 Mar 2023 16:29:23 +0000

Эти вкуснейшие молдавские пирожки прекрасно подойдут для постного стола. Ингредиенты: 2 стакана муки 1/2 стакана растительного масла 1/2 стакана воды 1/4 чайной ложки соли Для начинки: 2 стакана квашеной капусты 1 луковица Перец полотый, сахар Для начинки на масле пассеровать лук: Добавить отжатую и нарезанную помельче ...

Закусочный пирог с яйцами и зеленым луком

Оля — Sat, 14 Jan 2023 15:28:42 +0000

Всегда радует и видом, и вкусом. Ингредиенты: Для теста: 100 г сливочного масла 200 г сметаны 400 г муки 1 пакетик разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли Для начинки: 5 вареных яиц 1 большой пучок зеленого лука Соль, перец Растопленное масло соединить с солью и сметаной: Всыпать муку, ...

Турецкие пирожки «Поча»

Оля — Fri, 18 Mar 2022 20:41:53 +0000

Вкусное тесто, нежная начинка… Ингредиенты: 1/2 стакана сметаны или йогурта 1/2 стакана растительного масла 1 яйцо 2,5 стакана муки 1 столовая ложка уксуса 9% 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки соды 1 чайная ложка соли Для начинки: Картофельное пюре Тертый сыр Яйцо Чеснок Соль Желток для смазки, кунжут для посыпки Яйцо ...

Рогалики с сосисками

Оля — Mon, 21 Feb 2022 16:08:22 +0000

Любимая детская выпечка. Ингредиенты: 150 г сливочного масла 150 г сметаны Около 350 г муки 50 мл молока 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих) 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соли Дополнительно: Сосиски Яйцо для смазки В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. ...

Лоранский пирог с колбасой

Оля — Mon, 14 Feb 2022 18:27:20 +0000

В классическом варианте используется курица и грибы, мои же дети предпочитают колбасу и маринованные огурцы. Ингредиенты: 125 г сливочного масла 250 г муки 1 яйцо 3 столовые ложки холодной воды 1 пакетик разрыхлителя Для заливки: 2 яйца 150 г сметаны 150 г сыра Для начинки: 250 г ...

Заварные чебуреки по-татарски

Оля — Tue, 08 Feb 2022 18:33:07 +0000

Теперь татарский вариант из записной книжки. Ингредиенты: 600 мл кипятка 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка водки 1 чайная ложка соли 9-10 стаканов муки (стакан — 200 мл) Для начинки: 1 кг мясного фарша 500 г лука 1 стакан ледяной воды Соль, молотый черный ...