Рецепт дня »

2013-11-05 – | Просмотров: 2 754

Сюда подойдут хрустящие сорта зеленого салата (Айсберг, Романо), или пекинская, либо молодая белокочанная капуста.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Макароны, спагетти, пасты

Ракушки, фаршированные рыбным фаршем

2009-09-23 – | Просмотров: 5 023
rakushki-farshirovanie-ribnim-farshem_10

По вкусу невозможно отличить от рыбных пельменей, а сметанная заливка придает дополнительную сочность.

Спагетти «Болоньезе»

2009-09-17 – | Просмотров: 10 397
spagetty-bolonieze_11

Традиционный соус к спагетти родом из Болоньи Северной Италии — насыщенный, томатный, густой. Этот соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3-х дней или вообще заморозить.

Лапша с грибами в сливочном соусе

2009-09-09 – | Просмотров: 12 837
lapsha-s-gribami-v-slivochnom-souse_8

Я использую эту пасту в качестве гарнира, но кто-то ест ее ложками в качестве самостоятельного блюда.

Макароны с сыром

2009-08-29 – | Просмотров: 22 134
makaroni-s-sirom_6

Замечательная возможность разнообразить привычный гарнир из отварных макарон. Лично я могу есть это блюдо в качестве самостоятельного сколько угодно.

Спагетти «Карбонара»

2009-08-20 – | Просмотров: 20 314
spagetti-karbonara_10

В любом блюде итальянской кухни самое главное  —  соус. Эта паста отличается сочным шелковистым соусом, желтки в котором играют роль связующего звена между остальными ингредиентами и горячими спагетти.

Спагетти с томатным соусом

2009-04-29 – | Просмотров: 13 048
spagetti-s-tomatnim-sousom_5

Любимое блюдо Софи Лорен. Ее потрясающая фигура всякий раз подтверждает тот факт, что от макарон не толстеют. Главное — выбрать правильный соус.

Макаронник «Холостяцкий»

2009-04-17 – | Просмотров: 3 901
makaronik-holostyackiy_24

 

Это рецепт для тех, кто хочет разнообразить привычный набор «холостяцких» продуктов: макарон, яиц, сосисок.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

2009-03-06 – | Просмотров: 29 785
s1050047_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

Очень люблю фрикадельки, и очень люблю макароны. А их сочетание просто может свести с ума. Фрикадельки  — русские, соус  — итальянский, а вместе  — попробуйте.

Трубочки из лазаньи, фаршированные мясом и грибами

2009-02-23 – | Просмотров: 4 032
kaneloni-farshirovanie-myasom-i-gribami_20

Лазанья   — макаронные изделия в виде плоских широких пластов. Обычно лазанью готовят слоями, но я предлагаю вам вариант лазаньи, скатанной трубочками.

Ракушки, фаршированные мясом в соусе

2009-02-15 – | Просмотров: 10 748
rakushki farshirovanie myasom v souse_11

Это блюдо по вкусу очень напоминает пельмени, запеченные в соусе под сыром.  Варианты начинок вы можете придумать сами, а я предлагаю вам домашний рецепт с мясным фаршем.

Макароны по-флотски

2009-02-15 – | Просмотров: 5 405
makaroni-po-flotski_14

Этот рецепт является классикой советской кухни. Любимое блюдо моряков дальнего плавания и простых обывателей. В свое время его можно было встретить в каждой советской столовой. При этом набор продуктов минимален.

Return to Top ▲Return to Top ▲