Рецепт дня »

2013-01-13 – | Просмотров: 5 264

На первый взгляд, сочетание не слишком привычно. Но в целом, получается очень вкусно и гармонично…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Блины, блинчики, оладьи

Русские дрожжевые блины

2010-01-26 – | Просмотров: 5 920
russkie-drogevie-blini_141

Старинный, исконно русский рецепт блинов, без которых не обходились ни одни масленичные гулянья. Аромат стоит невероятный…

Блины с форелью и красной икрой в бокале

2010-01-25 – | Просмотров: 2 896
blini-s-foreliu-i-krasnoy-ikroi-v-bokale_6

Роскошная масленичная закуска. Долго хранить не советую, поэтому лучше делать порции по количеству и возможностям едоков.

Бархатные блинчики

2010-01-24 – | Просмотров: 7 769
barhatnie-blinchiki_111

Сегодня начну постепенно публиковать серию рецептов блинов, блинчиков, закусок и горячих блюд из них к скорой Масленице. И, для начала, приведу рецепт потрясающих блинов, которые вполне оправдывают свое название: тонкие, невероятно нежные и бархатистые.

Блинчатый торт с печеночным паштетом, яйцами и сыром

2009-09-20 – | Просмотров: 4 647
blinchatiy-tort-s-pechenochnim-pashtetom-yaicami-i-sirom_14

Роскошный закусочный торт из блинов. Нежнейший и очень сытный. Хорош и в теплом, и в холодном виде, и даже при разогреве. Начинки — ваша личная фантазия. Лично я делаю четыре разновидности. Блины лучше брать толстые.

Блины на кефире с кабачками

2009-08-14 – | Просмотров: 7 043
blini-na-kefire-s-kabachkami_8

Блины на кефире всегда получаются очень пышными, а входящий в состав теста кабачок придает им неповторимый вкус.

Блинная шаурма со свининой и грибами

2009-03-23 – | Просмотров: 4 379
blinnaya shaurma so svininoy i gribami_11

Очень вкусное блюдо, в начинку которого идет все, что пожелаете. Русский вариант арабского собрата.

Блинчики, фаршированные курицей и грибами

2009-03-07 – | Просмотров: 5 822
blinchiki-s-kuricey-i-gribami_16

Таких блинчиков я всегда готовлю много и часть замораживаю. Очень удобно брать с собой на работу.

Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом

2009-03-01 – | Просмотров: 6 297
blinchiki s malosolnoy semgoi i tvorogno-smetanim kremom_10

Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.

Блинчики с сыром и ветчиной

2009-02-27 – | Просмотров: 8 678
blinchiki-s-sirom-i-vetchinoi_09

Это блюдо можно назвать сэндвичем по-русски. Если у вас есть готовые блинчики и к вам пришли гости, такое угощение можно приготовить за 10 минут.

Блинчики, фаршированные говяжьим сердцем

2009-02-23 – | Просмотров: 10 802
blinchiki farshirovanie govyagiem serdcem_7

Привожу рецепт вкусных фаршированных блинчиков, по которому наша семья готовит их уже много лет. Блинчики можно брать абсолютно любые, тонкие…

Return to Top ▲Return to Top ▲