Рецепт дня »

2013-12-16 – | Просмотров: 5 377

Нежный шоколадный бисквит со взбитыми сливками и вишневой пропиткой.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Рецепт дня

Чили

2009-03-29 – | Просмотров: 6 585
chili_11

Обязательное составляющее этого блюда — острый перец чили. Причем его можно использовать в свежем виде, как сухой попрошок, в виде хлопьев, соуса или пасты.

Картофельное пюре с зеленым горошком

2009-03-29 – | Просмотров: 1 112
kartofelnoe-pure-s-zelenim-goroshkom_4

Еще один вариант картофельного пюре с наполнителем.

Салат из свежих огурцов с яйцом «Столовая №5″

2009-03-27 – | Просмотров: 8 212
salat is svegih ogurcov s yaicom stolovaya_4

Всем хорошо известный милый салатик.  Для остроты советую добавлять немного горчицы. 

Куриные ножки, фаршированные грибами

2009-03-27 – | Просмотров: 19 527
kurinie-nozhki-farshirovanie-gribami_18

Красивое и вкусное блюдо. Первый раз попробывала в ресторане быстрого питания «Му-му» и загорелась сделать такое же дома. С тех пор готовлю его очень часто.

Пицценята

2009-03-27 – | Просмотров: 4 122
piccenyata_11

Это, конечно же, не пицца, в классическом понимании. Но довольно вкусная,  слегка хрустящая и быстрая закуска. Очень экономное блюдо.

Шоколадный рулет с орехами и сгущенкой

2009-03-24 – | Просмотров: 8 727
s1050001_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

 

Очень нежное и быстрое в приготовлении блюдо. Вкус ничем не уступает внешнему виду.

Краснокочанная капуста, тушеная с фасолью

2009-03-24 – | Просмотров: 1 897
krasnokachanaya-kapusta-tushenaya_11

Это немецкий гарнир к жирным блюдам: запеченной бараньей лопатке, жареной свинине или рульке. Иногда подают в паре с картофельным пюре. Но если исключить мясную составляющую, получится чудный постный вариант.

Салат с печенью трески «Снежный хуторок»

2009-03-24 – | Просмотров: 4 974
salat-snezhniy-hutorok_14

Воздушный и очень нежный салат. Один из вариантов фаршированных яиц в салатном исполнении.

Мясо по-французски

2009-03-23 – | Просмотров: 60 312
myaso-po-francuzski_12

Настоятельно советую не добавлять в это блюдо майонез, как бы не хотелось. Идеальное сочетание: мясо, лук и сыр, причем лука и сыра должно быть довольно много. В этом случае блюдо получается очень сочным.

Шашлычки куриные по-домашнему

2009-03-23 – | Просмотров: 5 403
shashlik kuriniy po-domashnemu_5

Идею этого блюда я подсмотрела в меню ресторана быстрого питания «Ростикс». Уж, очень понравились. Но, конечно, сделала его по-своему. Попробуйте.

Блинная шаурма со свининой и грибами

2009-03-23 – | Просмотров: 4 595
blinnaya shaurma so svininoy i gribami_11

Очень вкусное блюдо, в начинку которого идет все, что пожелаете. Русский вариант арабского собрата.

Свекольник

2009-03-23 – | Просмотров: 28 628
svekolnik_13

Свекольник   —   старинное горячее блюдо из семейства борщей. Готовится на мясном или овощном бульоне. Часто используется в лечебных целях для очистки организма.

Баклажаны маринованные жареные

2009-03-23 – | Просмотров: 31 492
baklagani marinovanie zharenie_7

Знаю, что очень многие не любят жарить баклажаны при консервировании, потому как занимает много времени, муторно, много жира… Я не исключение. Но эти баклажанчики настолько вкусны, что 4-5 баночек я все равно каждый год закатываю. …

Мясной салат «Обжорка»

2009-03-23 – | Просмотров: 58 352
salat-obzhorka_12

Уже давно стали популярны салаты с жареными ингредиентами. Это один из самых любих вариантов. Мясо можно использовать любое (курицу, жареную телятину, отварную говядину, запеченную свинину). Некоторые используют просто колбасу.

Котлеты рыбные

2009-03-23 – | Просмотров: 10 187
kotleti ribnie_8

Это еще воспоминания из детства. Если мужчины приносили домой хороший улов щуки, то обязательно всей семьей лепили пельмени, а из остатков фарша жарили непередаваемо вкусные и сочные щучьи котлеты.

Перец, фаршированный мясом и рисом

2009-03-23 – | Просмотров: 13 153
perec farshirovaniy myasom i risom_9

Очень простое и невероятно популярное в России блюдо. Соответственно вариантов приготовления существует масса. Для этого рецепта надо отобрать сочные мясистые перцы. Я всегда использую зеленые, рис  —  обязательно круглозерный. В идеале — делать их в пароварке …

Return to Top ▲Return to Top ▲