Рецепт дня »

2013-07-19 – | Просмотров: 39 219

Совершенно умопомрачительный торт — роскошный шоколадный бисквит с кисло-сладкой ягодной прослойкой, которая уравновешивается воздушным сметанным кремом.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Рецепт дня

Бутерброды с сельдью «Матье»

2009-07-09 – | Просмотров: 8 206
buterbrodi-s-seldiu_10

Отличная закусочка под водочку. Разлетаются мгновенно и глаз радуют.

Стейк из семги в беконе «Дипломат»

2009-07-09 – | Просмотров: 6 736
steik is semgi s bekonom diplomat_13

Семга по эту рецепту получается просто невероятно вкусно. Идеальный вариант для торжественных случаев.

Борщ летний со свекольной ботвой

2009-07-06 – | Просмотров: 8 783
borgh letniy so svekolnoy botvoy_12

Когда летом на рынке покупаете молодую свеклу, обратите внимание на свекольную ботву, которую торговки специально не удаляют, поскольку из нее можно приготовить вкуснейший борщ. В данном случае ботва будет играть роль молодой капусты, обычное количество …

Мясо «Цахтон»

2009-07-06 – | Просмотров: 13 148
myaso-cahton_7

Блюдо для лентяек, но очень вкусное. Истоки берет в Абхазии, но, например, в Сочи очень распространено — можно найти в меню любого ресторана, а на праздники подается вместо традиционного оливье.

Печень жареная с луком

2009-07-05 – | Просмотров: 97 100
pechen-zharenaya-s-lukom_10

Чтобы печенка получилась очень нежной и пикантной необходимо соблюдать три нехитрых правила: ее нужно вымачивать, чтобы удалить горечь; обязательно снимать пленку, чтобы она не съеживалась при жарке; куски печени необходимо панировать, чтобы не вытекал сок.

Закуска из баклажанов с помидорами и сыром

2009-07-05 – | Просмотров: 12 304
zakuska-is-baklazhanov-s-pomidorami-i-sirom_11

Очень простая и быстрая закуска. Остроту можно варьировать количеством добавленного чеснока.

Абрикосовый пирог с коньяком

2009-07-05 – | Просмотров: 2 262
abrikosoviy-pirog-s-konyakom_15

Очень ароматный и необыкновенно воздушный пирог. Для любителей абрикосов…

Булочки-пиццетты

2009-07-04 – | Просмотров: 3 324
bulochki-piccetti_12

Оригинальный порционный вариант пиццы. Начинка — на ваше усмотрение: мясная или рыбная гастрономия, свежие или маринованные грибы и овощи. Обязательные компоненты — томатный соус и сыр.

Мясная запеканка с цветной капустой

2009-07-04 – | Просмотров: 4 266
myasnaya-zapekanka-s-cvetnoi-kapustoi_18

Очень вкусная и пикантная запеканка. В  сезон большого количества свежих овощей просто незаменима. Советую готовить вместо котлет.

Салат из капусты с огурцом и сладким перцем «Юность»

2009-07-04 – | Просмотров: 5 456
salat is kapusti s ogurcom i sladkim percem yunost_6

Этот салат получается очень свежо и вкусно из очень молодых овощей: маленьких огурчиков и перчиков и ранней капусты.

Закусочный мясной торт с кабачками

2009-07-02 – | Просмотров: 4 241
zakusochniy-myasnoi-tort-s-kabachkami_17

Этому роскошному воздушному торту только свечек не хватает. Съедается просто моментально как в теплом, так и в охлажденном виде.

Омлет с цветной капустой и сыром

2009-07-02 – | Просмотров: 7 325
omlet s cvetnoi kapustoi i sirom_09

Омлет получается очень пышно и нежно. Для наполнения используйте, что есть под рукой — молоко, кефир, простоквашу, кислое молоко, йогурт.

Перец, фаршированный рыбой и рисом

2009-07-01 – | Просмотров: 7 979
perec-farshirovaniy-riboi-i-risom_10

Чтобы это блюдо получилось очень вкусным, есть несколько секретов. Во-первых, перцы следует брать в сезон, крупные, но молодые, светло-зеленого цвета. Во-вторых, риса должно быть почти столько же, сколько и рыбного фарша. Ну, и третье — …

Десерт из клубники с вафлями «Кофейная феерия»

2009-07-01 – | Просмотров: 1 327
d0b2d183d18bd183d0bad0b5-is-klubniki-s-vaflyami-kofeinaya-feeria_6

Роскошный десерт. Свежий, хрустящий и тягучий одновременно…

Салат из говядины с морковью «Загорский»

2009-06-30 – | Просмотров: 7 554
salat-is-govyadini-s-morkovyu_6

Потрясающий салат. Мой брат ест его вместо первого, второго и третьего. Сытно и пикантно.

Калья

2009-06-30 – | Просмотров: 4 628
kalya_14

Старорусское классическое блюдо. Представляет собой симбиоз рассольника и ухи. К сожалению, в наше время незаслуженно забыто.

Return to Top ▲Return to Top ▲