Рецепты из категории: Рецепт дня
Яблоки в кляре
Эти восхитительные штучки очень нравятся детям, которые зачастую называют их «яблочными пончиками».
Салат с тунцом «Первомай»
Конечно, сейчас не сезон для столь ярких красок. Но на днях мне тут попался отличный редис, поэтому решила привнести немного антидепрессивной весенней пестроты в промозглые осенние будни.
Песочный пирог с яблоками по-польски
Шарлотка от моей тетки из Польши. Когда она приезжает, то мы всегда просим ее приготовить. Пирог получается просто огромный, но хватает его не надолго…
Луковый киш с яблоками и копченым мясом
На первый взгляд, не совсем обычное сочетание яблок, лука и копченого мяса часто вызывает недоумение, но в таком исполнении нравится абсолютно всем, даже тем, кто изначально не доволен при озвучивании ингредиентов. Пробуйте обязательно, пирог невероятно …
Запеканка из пекинской капусты с мясным фаршем и рисом
Существуют ленивые голубцы, ну, а эта запеканка — просто наиленивейшие. Можно делать и с обычной белокочанной капустой, и с цветной, и с савойской, просто с китайской получается наиболее нежно.
Салат из говядины с редисом «Мужские слезы»
Салат не случайно имеет такое название, поскольку его рецептом поделился один мой давний друг, который описал его как «быстрый, сытный и просто незаменимый в любой мужской компании».
Сало с горчицей в фольге
Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.
Курица в банке
Очень ленивое блюдо, которое иногда становится просто настоящим спасением. Такая кулинарная обработка подходит для сочного мяса, в том числе и для утки, и для свинины.
Каша пшенная в горшочке
Каши в горшочках получаются очень ароматными и наваристыми. Степень рассыпчатости (вязкости) регулируйте количеством жидкости по вкусу.
Салат из баклажанов с крекерами «Турандот»
Своеобразный салат-закуска. У меня было немного продуктов, но количество ингредиентов можно брать на свой вкус, выкладывая слои, пока не закончатся компоненты. Пробуйте обязательно — очень вкусно.
Икра из кабачков по-летнему
Вариант рубленой кабачковой икры, которая особенно популярна летом — и отличная намазка на хлеб, и легкий гарнир, и чудное основное блюдо, когда особенно жарко.
Поджарка из куриных потрохов
Жаркое из куриных субпродуктов существует практически во всех основных кухнях мира, отличаясь лишь специями и приправами, которые используются при мариновании, во время жарки и при подаче потрошков. Я привожу здесь простейший советский вариант, а со …
Рассольник с рыбными консервами
Несмотря на свою простоту и неказистость, получается очень вкусный и сытный супчик.
Салат с бужениной по-итальянски
Собственно, в этом салате можно использовать не только буженину, но и любую мясную гастрономию — язык, колбасу, ветчину, карбонад. Получается очень сочно, вкусно и легко.
Грузди маринованные
Обычно грузди принято солить, но все, кто пробывал эти, говорят, что теперь будут только мариновать.
Колбаски свиные с картофелем по-армянски
Разновидность котлет, которые получаются очень сытно и сочно.
Загрузка ...
